Proszę o napisanie 5 najprostszych produktów do tej pracy pod względem analizy :)
misiek970
-cola - dodatek kwasu fosforowego V jako regulator kwasowości-zmiana smaku -peklowane mięso- dodatek azotanu V potasu jako konserwant-przedłużenie terminu przydatnosci do spożycia -przetwory -dodatek octu -konserwant- przedłuża termin przydatności do spożycia -napoje dietetyczne- dodawany jest np aspartam jako słodzik- zmienia smak -sałatka owocowa z sokiem z cytryny- kwas cytrynowy jako przeciwutleniacz- zapobiega utlenianiu się związków- czernieniu i ciemnieniu np banana czy jabłka
-peklowane mięso- dodatek azotanu V potasu jako konserwant-przedłużenie terminu przydatnosci do spożycia
-przetwory -dodatek octu -konserwant- przedłuża termin przydatności do spożycia
-napoje dietetyczne- dodawany jest np aspartam jako słodzik- zmienia smak
-sałatka owocowa z sokiem z cytryny- kwas cytrynowy jako przeciwutleniacz- zapobiega utlenianiu się związków- czernieniu i ciemnieniu np banana czy jabłka