Question

Potrzebuje właściwości fizyczne i otrzymywanie :

metanol,
etanol,
metanal,
etanal,
fenol,
glikol,
kwas metanowy,
kwas etanowy.

Answer 1

Metanol-
własciwosci:Bezbarwna, palna, klarowna ciecz
• Temperatura topnienia -94C
• Temperatura wrzenia 64,7C
• Temperatura zapłonu 11C
• Temperatura samozapłonu 445C
• Gęstość 0,79 g/cm3 (20C)
• Zapach podobny do alkoholu etylowego
• Piekący smak

otrzymywanie:
Reakcję powstawania tego alkoholu przez suchą destylację drewna przedstawia równanie:
CO + 2H2 › CH3OH
Reakcja ta może zajść tylko przy obecności odpowiedniego katalizatora (np. tlenku cynku, tlenku chromu(III) lub tlenku manganu(IV)). Potrzebne jest także ciśnienie 25 MPa i temperatura ok. 300C


etanol
wł:W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, palna ciecz o charakterystycznej woni i piekącym smaku.
otrz:Etanol do celów spożywczych otrzymuje się w wyniku fermentacji cukrowej. Źródłem cukrów są zwykle zboża (pszenica, kukurydza, jęczmień) oraz ziemniaki i agawa. Etanol spożywczy jest podstawowym składnikiem wszystkich napojów alkoholowych.

metanal:
włas W warunkach normalnych aldehyd mrówkowy jest gazem o charakterystycznej, duszącej woni i jest silną trucizną. Jego temperatura topnienia wynosi -113 °C, a temperatura wrzenia -21 °C. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, do około 40% wagowych. Roztwór ma słabo kwasowe pH.
otrz:powstaje podczas niepełnego spalania substancji zawierających węgiel.Otrzymuje się go poprzez utlenianie i odwodornianie metanolu na katalizatorze miedziowym lub srebrowym.

etanal
wł: * rozpuszczalny w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych
* pod wpływem niewielkich ilości kwasu siarkowego polimeryzuje z wytworzeniem paraldehydu (3 monomery, powstaje w niższych temperaturach) lub metaldehydu (4 i więcej monomerów)

otrz: Otrzymuje się go poprzez katalityczne utlenianie etanolu, uwodnienie acetylenu lub w wyniku utleniania etylenu tlenem w obecności wodnego roztworu chlorku palladu(II) i soli miedzi(II):

fenol:

wł:W temperaturze pokojowej czysty fenol jest bezbarwnym krystalicznym ciałem stałym (pod wpływem powietrza i światła następuje częściowe utlenienie fenolu, w wyniku którego zmienia barwę na różową, brunatną lub czarną) o gęstości 1,07 g/cm³. Dobrze rozpuszcza się w rozpuszczalnikach organicznych i w wodnych roztworach mydeł
otrz:Najważniejszą metodą otrzymywania fenolu jest obecnie metoda kumenowa. Inne, obecnie głównie o znaczeniu historycznym, to np.:

* ekstrakcja ze smoły węglowej,
* katalizowana hydroliza chlorobenzenu w podwyższonej temperaturze,
* stapianie kwasu benzenosulfonowego lub jego soli z wodorotlenkiem sodu lub potasu i zakwaszanie powstałych fenolanów.

Zastosowanie


glikol
wł Jest bezbarwną, silnie higroskopijną cieczą o dużej lepkości. Z wodą miesza się bez ograniczeń. Szkodliwy dla zdrowia.
otrz :w wyniku utleniania etenu zimnym roztworem nadmanganianu potasu oraz podczas hydrolizy (w obecności wodorosiarczynu sodu) produktu utlenienia etenu tlenkiem osmu(VIII) (OsO4).


kwas metanowy
wł: * Duża lotność, ciśnienie par 4,2 kPa (20 °C)
* Palny (2HCOOH + O2 → 2CO2 + 2H2O)
* Związek silnie redukujący, żrący i powodujący korozję
* Powoduje podrażnienie skóry i śluzówki, w większych stężeniach poważne poparzenia
* Konserwant o silnych właściwościach grzybobójczych, przy wysokich stężeniach i niskim zakresie pH zakres jego działania obejmuje również bakterie

otrz.:Kwas mrówkowy na skalę przemysłową otrzymuje się z metanolu i tlenku węgla. W obecności silnych zasad, np. metanolanu sodu, ze związków tych powstaje ester metylowy kwasu mrówkowego, mrówczan metylu. Reakcję prowadzi się typowo w fazie ciekłej, w temp. 80 °C, pod ciśnieniem 40 atm.

CH3OH + CO → HCOOCH3

W drugim etapie otrzymany ester poddaje się hydrolizie:

HCOOCH3 + H2O → HCOOH + CH3OH

kwas etanowy
wł :zysty kwas octowy jest bezbarwną, żrącą cieczą. 100% kwas octowy jest bardzo higroskopijny (pochłania wilgoć z powietrza), zaś proces rozpuszczania się w nim wody ma charakter silnie endotermiczny.

otrz:W laboratorium można go otrzymać przez utlenianie etanolu lub aldehydu octowego, hydrolizę estrów kwasu octowego, bezwodnika octowego lub chlorku acetylu.