8 SÓL + ZASADA ----> NOWA SÓL (OSAD) + NOWA ZASADA
9 SÓL + METAL ---> NOWA SÓL + NOWY METAL
10 SÓL + SÓL ----> NOWA SÓL (OSAD) + NOWA SÓL
Własciwosci:
Mają budowę jonową i występują w kryształach, w przeciwieństwie do związków kowalencyjnych, gdzie występują one pojedynczo.
Roztwory wodne soli mocnych kwasów i mocnych zasad mają odczyn obojętny. Sole mocnych kwasów i słabych zasad mają odczyn kwaśny, zaś sole mocnych zasad i słabych kwasów odczyn zasadowy. Sole słabych kwasów i słabych zasad mogą dawać odczyn zasadowy lub kwaśny w zależności od stałych dysocjacji danego kwasu i zasady.
Sole "zasadowe" i "kwaśne" mają zwykle odwrotny odczyn niżby się tego można było spodziewać na podstawie ich nazwy.
Zastosowanie:
Podstawowe zastosowanie chlorku sodu to przemysł spożywczy; jest używany jako przyprawa do wielu potraw, ale także jako środek konserwujący żywność.
- W gospodarstwach rolnych dodaje się go pasz dla zwierząt (sól pastewna).
- W medycynie: jest podawany w celu zatrzymania wody w organizmie (jony sodowe i chlorkowe odpowiadają za regulację ilości wody w komórkach).
- Jest także użyteczny w chłodnictwie, gdyż wraz z lodem tworzy mieszaninę o właściwościach oziębiających.
Otrzymywanie soli:
1.KWAS + ZASADA--->SÓL + WODA
2.TLENEK METALU + KWAS--->SÓL + WODA
3.METAL + KWAS--->SÓL + WODÓR
4.TLENEK KWASOWY + ZASADA--->SÓL + WODA
5.TLENEK METALU + TLENEK KWASOWY--->SÓL
6. METAL + NIEMETAL--->SÓL KWASU BEZTLENOWEGO
7. SÓL I + KWAS I--->SÓL II + KWAS II
8. SÓL I + SÓL II--->SÓL III + SÓL IV
9. SÓL I + ZASADA I--->SÓL II + ZASADA II
10. SÓL + SÓL ----> SÓL (OSAD) + SÓL
więcej nie ma
Znalazły one liczne zastosowania, przede wszystkim jako nawozy sztuczne, a ponadto w budownictwie, komunikacji, w przemyśle spożywczym
Mają budowę jonową ( metal+reszta kwasowa)
tworzą wiązania jonowe
Roztwory wodne soli mocnych kwasów i mocnych zasad mają odczyn obojętny
Sole mocnych kwasów i słabych zasad mają odczyn kwaśny, zaś sole mocnych zasad i słabych kwasów odczyn zasadowy.
Sole słabych kwasów i słabych zasad mogą dawać odczyn zasadowy lub kwaśny
1 METAL + NIEMETAL ----> SÓL BEZTLENOWA
2 METAL + KWAS ----> SÓL + H2
3 TLENEK METALU + KWAS ----> SÓL + WODA
4 ZASADA + KWAS ----> SÓL + WODA
5 TLENEK NIEMETALU (BEZWODNIK KWASOWY) + TLENEK METALU ----> SÓL TLENOWA
6 TLENEK NIEMETALU (BEZWODNIK KWASOWY) + ZASADA ----> SÓL TLENOWA + WODA
7 SÓL + KWAS ----> NOWA SÓL (OSAD) + NOWY KWAS
8 SÓL + ZASADA ----> NOWA SÓL (OSAD) + NOWA ZASADA
9 SÓL + METAL ---> NOWA SÓL + NOWY METAL
10 SÓL + SÓL ----> NOWA SÓL (OSAD) + NOWA SÓL
Własciwosci:
Mają budowę jonową i występują w kryształach, w przeciwieństwie do związków kowalencyjnych, gdzie występują one pojedynczo.
Roztwory wodne soli mocnych kwasów i mocnych zasad mają odczyn obojętny. Sole mocnych kwasów i słabych zasad mają odczyn kwaśny, zaś sole mocnych zasad i słabych kwasów odczyn zasadowy. Sole słabych kwasów i słabych zasad mogą dawać odczyn zasadowy lub kwaśny w zależności od stałych dysocjacji danego kwasu i zasady.
Sole "zasadowe" i "kwaśne" mają zwykle odwrotny odczyn niżby się tego można było spodziewać na podstawie ich nazwy.
Zastosowanie:
Podstawowe zastosowanie chlorku sodu to przemysł spożywczy; jest używany jako przyprawa do wielu potraw, ale także jako środek konserwujący żywność.
- W gospodarstwach rolnych dodaje się go pasz dla zwierząt (sól pastewna).
- W medycynie: jest podawany w celu zatrzymania wody w organizmie (jony sodowe i chlorkowe odpowiadają za regulację ilości wody w komórkach).
- Jest także użyteczny w chłodnictwie, gdyż wraz z lodem tworzy mieszaninę o właściwościach oziębiających.