W winogronach wykryto ostatnio substancję resweratrol, która hamuje rozwój raka w trzech wstępnych stadiach, zanim pojawią się jego objawy. Wcześniej poznano antyoksydacyjne działanie proantocyjanów zawartych w pestkach winogron, których siłą ochronna jest 20 - krotnie większa od wit. C. Te i inne odkrycia pozwalają mieć pewność, że długo jeszcze będziemy czekać na pełne laboratoryjne uzasadnienie spostrzeżeń epidemiologicznych łączących niską zapadalność na raka z wysokim spożyciem warzyw i owoców.
Jabłka zawierają ok. 83 % wody, a w pozostałej części niewielkie ilości białka, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, chinowy, bursztynowy i inne), cukry, w tym cukry proste: glukozę i fruktozę, błonnik, substancje pektynowe, witaminy i składniki mineralne, głównie potas, fosfor, wapń, sód, magnez i żelazo.
Wartości odżywcze pomarańczy w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 45,00 kcal Białko w 100 g: 0,70 g Węglowodany w 100 g: 9,14 g Tłuszcz w 100 g: 0,21 g
Wartości odżywcze śliwki w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 46,00 kcal Białko w 100 g: 0,70 g Węglowodany w 100 g: 10,00 g Tłuszcz w 100 g: 0,30 g
Wartości odżywcze arbuza w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 30,00 kcal Białko w 100 g: 0,61 g Węglowodany w 100 g: 7,15 g Tłuszcz w 100 g: 0,15 g
Wartości odżywcze truskawki w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 29,00 kcal Białko w 100 g: 0,61 g Węglowodany w 100 g: 4,71 g Tłuszcz w 100 g: 0,37 g
Wartości odżywcze ananasa w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 45,00 kcal Białko w 100 g: 0,55 g Węglowodany w 100 g: 10,42 g Tłuszcz w 100 g: 0,13 g
Wartości odżywcze czarnych jagód w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 45,00 kcal Białko w 100 g: 0,80 g Węglowodany w 100 g: 9,50 g Tłuszcz w 100 g: 0,60 g
Wartości odżywcze maliny w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 28,00 kcal Białko w 100 g: 1,20 g Węglowodany w 100 g: 5,00 g Tłuszcz w 100 g: 0,25 g
Wartości odżywcze gruszki w 100 g Wartość energetyczna w 100 g: 58,00 kcal Białko w 100 g: 0,38 g Węglowodany w 100 g: 12,36 g Tłuszcz w 100 g: 0,12 g
W winogronach wykryto ostatnio substancję resweratrol, która hamuje rozwój raka w trzech wstępnych stadiach, zanim pojawią się jego objawy. Wcześniej poznano antyoksydacyjne działanie proantocyjanów zawartych w pestkach winogron, których siłą ochronna jest 20 - krotnie większa od wit. C. Te i inne odkrycia pozwalają mieć pewność, że długo jeszcze będziemy czekać na pełne laboratoryjne uzasadnienie spostrzeżeń epidemiologicznych łączących niską zapadalność na raka z wysokim spożyciem warzyw i owoców.
Jabłka zawierają ok. 83 % wody, a w pozostałej części niewielkie ilości białka, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, chinowy, bursztynowy i inne), cukry, w tym cukry proste: glukozę i fruktozę, błonnik, substancje pektynowe, witaminy i składniki mineralne, głównie potas, fosfor, wapń, sód, magnez i żelazo.
Wartości odżywcze pomarańczy w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 45,00 kcal
Białko w 100 g: 0,70 g
Węglowodany w 100 g: 9,14 g
Tłuszcz w 100 g: 0,21 g
Wartości odżywcze śliwki w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 46,00 kcal
Białko w 100 g: 0,70 g
Węglowodany w 100 g: 10,00 g
Tłuszcz w 100 g: 0,30 g
Wartości odżywcze arbuza w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 30,00 kcal
Białko w 100 g: 0,61 g
Węglowodany w 100 g: 7,15 g
Tłuszcz w 100 g: 0,15 g
Wartości odżywcze truskawki w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 29,00 kcal
Białko w 100 g: 0,61 g
Węglowodany w 100 g: 4,71 g
Tłuszcz w 100 g: 0,37 g
Wartości odżywcze ananasa w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 45,00 kcal
Białko w 100 g: 0,55 g
Węglowodany w 100 g: 10,42 g
Tłuszcz w 100 g: 0,13 g
Wartości odżywcze czarnych jagód w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 45,00 kcal
Białko w 100 g: 0,80 g
Węglowodany w 100 g: 9,50 g
Tłuszcz w 100 g: 0,60 g
Wartości odżywcze maliny w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 28,00 kcal
Białko w 100 g: 1,20 g
Węglowodany w 100 g: 5,00 g
Tłuszcz w 100 g: 0,25 g
Wartości odżywcze gruszki w 100 g
Wartość energetyczna w 100 g: 58,00 kcal
Białko w 100 g: 0,38 g
Węglowodany w 100 g: 12,36 g
Tłuszcz w 100 g: 0,12 g