¿porque no todos los carbohidratos son dulces?
xiomaritayunga
Por que en si los carbohidratos no son dulces simplemente le adhieren azúcar o glucosa al contenido para que sea dulce
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thurealchikital
Los carbohidratos desde el punto de vista químico son aldehídos o cetonas polihidroxilados. Esto significa que en su estructura tienen:un grupo formilo o un grupo oxo y varios grupos hidroxilo.Estos grupos los estudiamos anteriormente en aldehídos, cetonas y alcoholes respectivamente.
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