La sal, como potenciador natural del sabor, realza el gusto a cloro. En cambio, el agua procedente de la cuenca del río Ter tiene una concentración salina moderada, y es rica en calcio y bicarbonatos, sustancias más agradables al gusto. Sea cual sea su composición, el agua para consumir siempre debe ser clorada.
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Respuesta:
La sal, como potenciador natural del sabor, realza el gusto a cloro. En cambio, el agua procedente de la cuenca del río Ter tiene una concentración salina moderada, y es rica en calcio y bicarbonatos, sustancias más agradables al gusto. Sea cual sea su composición, el agua para consumir siempre debe ser clorada.
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