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Por qué es recomendable consumir lácteos y derivados Bajos en grasa como El yogur el queso​

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La razón por la que es recomendable consumir lacteos bajos en grasa como el Yogurt o el Queso es por que éstos nos permiten mantener el adecuado funcionamiento de nuestros circuitos neuronales, de nuestro hígado, limpiar nuestras arterias y absorver vitaminas.

Las grasas son biomoléculas que permiten el adecuado funcionamiento, y son primordiales para nuestra salud como:  

• Los aminoácidos.  
• Los glúcidos.  
• Los lípidos.  
• Las proteínas.  
• Las vitaminas.  
• Los ácidos nucleicos.  

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