Debido a que el agua caliente tiene más enlaces de hidrógeno estirándose , que el agua fría, por lo que almacena más energía, y tiene más que liberar al ser expuesta a temperaturas bajo cero. Por eso, se congela más rápidamente el agua caliente que el agua fría.
por el efecto mpemba, es ilógico que se congele primero el agua caliente pero el agua caliente tiene más enlaces de hidrógeno estirándose que el agua fría, por lo que almacena más energía, y tiene más que liberar al ser expuesta a temperaturas bajo cero. Por eso, dicen los investigadores, se congela más rápidamente que el agua fría
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Debido a que el agua caliente tiene más enlaces de hidrógeno estirándose , que el agua fría, por lo que almacena más energía, y tiene más que liberar al ser expuesta a temperaturas bajo cero. Por eso, se congela más rápidamente el agua caliente que el agua fría.
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por el efecto mpemba, es ilógico que se congele primero el agua caliente pero el agua caliente tiene más enlaces de hidrógeno estirándose que el agua fría, por lo que almacena más energía, y tiene más que liberar al ser expuesta a temperaturas bajo cero. Por eso, dicen los investigadores, se congela más rápidamente que el agua fría