La leche agria es un lácteo que se conforma una bacteria conocida como lactobacillus, gracias a su fermentación esta bacteria altera el gusto, en otras palabras es un sabor diferente a la leche común. ... Es utilizada en la gastronomía para preparar comidas diferentes, su utilidad contrasta con el sabor desagradable.
Respuesta:
La leche agria es un lácteo que se conforma una bacteria conocida como lactobacillus, gracias a su fermentación esta bacteria altera el gusto, en otras palabras es un sabor diferente a la leche común. ... Es utilizada en la gastronomía para preparar comidas diferentes, su utilidad contrasta con el sabor desagradable.
el mal sabor de la leche agria esta provocado por la fermentación de la bacteria Lactobacillus espero te sirva buenas noches (◍•ᴗ•◍)