-są ważnym ogniwem reducentów ,rozkladają substancje organiczne,tworzą próchnicę
-żyją w symbiozie z glonami tworząc porosty (organizmy pionierskie)
-wykorzystywane są w produkcji antybiotyków i witamin (A,B2,B12)
-służą w przemyśle piekarniczym (drożdże),gorzelniczym oraz mleczarskim
-służą do otrzrymywania kwasu szczawiowego i cytrynowego
-wykorzystywane przez człowieka do walki biologicznej ze szkodnikami
-wywołują choroby ludzi i zwierząt
-powodują pleśnienie produktów spożywczych
Znaczenie grzybów w gospodarce człowieka :
- Grzyby stanowią ważne ogniwo reducentów. Rozkładają substancje organiczne, tworzą próchnicę, rozkładają drewno, - Grzyby wykorzystuje się do produkcji antybiotyków, np. penicyliny, a także witamin, - Żyjąc w symbiozie z glonami, tworzą porosty, które są organizmami pionierskimi (rozkruszają skały, tworząc podłoże dla roślin), - Drożdże służą w przemyśle gorzelniczym, piekarniczym i mleczarskim przy produkcji serów i kefirów, - Służą też do otrzymywaniu kwasu szczawiowego i cytrynowego (kropidlak), - Grzyby są ciężkostrawne, ponieważ zawierają chitynę, ale nadają smak i zapach jedzeniu, - Są wykorzystywane do walki biologicznej ze szkodnikami.
- Wywołują choroby ludzi i zwierząt (grzybicę, zatrucia) oraz choroby roślin (zgnilizna bulw ziemniaczanych, zaraza ziemniaczana), - Powodują psucie się produktów spożywczych, - Jako pasożyty roślin uprawnych znacznie obniżają plony.
Znaczenie grzybów w przyrodzie :
-są ważnym ogniwem reducentów ,rozkladają substancje organiczne,tworzą próchnicę
-żyją w symbiozie z glonami tworząc porosty (organizmy pionierskie)
-wykorzystywane są w produkcji antybiotyków i witamin (A,B2,B12)
-służą w przemyśle piekarniczym (drożdże),gorzelniczym oraz mleczarskim
-służą do otrzrymywania kwasu szczawiowego i cytrynowego
-wykorzystywane przez człowieka do walki biologicznej ze szkodnikami
-wywołują choroby ludzi i zwierząt
-powodują pleśnienie produktów spożywczych
Znaczenie grzybów w gospodarce człowieka :
- Grzyby stanowią ważne ogniwo reducentów. Rozkładają substancje organiczne, tworzą próchnicę, rozkładają drewno,
- Grzyby wykorzystuje się do produkcji antybiotyków, np. penicyliny, a także witamin,
- Żyjąc w symbiozie z glonami, tworzą porosty, które są organizmami pionierskimi (rozkruszają skały, tworząc podłoże dla roślin),
- Drożdże służą w przemyśle gorzelniczym, piekarniczym i mleczarskim przy produkcji serów i kefirów,
- Służą też do otrzymywaniu kwasu szczawiowego i cytrynowego (kropidlak),
- Grzyby są ciężkostrawne, ponieważ zawierają chitynę, ale nadają smak i zapach jedzeniu,
- Są wykorzystywane do walki biologicznej ze szkodnikami.
- Wywołują choroby ludzi i zwierząt (grzybicę, zatrucia) oraz choroby roślin (zgnilizna bulw ziemniaczanych, zaraza ziemniaczana),
- Powodują psucie się produktów spożywczych,
- Jako pasożyty roślin uprawnych znacznie obniżają plony.