Podaj przykłady zastosowania procesu fermentacji w gospodarce człowieka.
Proszę o jak najszybsza odpowiedz ;] djae najj
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
z TEGO MASZ MLEKO I JUGURTY
Zastosowanie procesu fermentacji w gospodarce człowieka:
1.Fermentacja alkoholowa - (wynikiem fermentacji jest alkohol etylowy)
2.Fermentacja mlekowa - (różnorodne przetwory mleczne takie jak jogurt czy kefir)
3.Fermentacja masłowa - (bakterie powodują psucie się mleka pasteryzowanego)
4.Fermentacja octowa - (powstaje kwas octowy)