Składniki: Ciasto: 3 ½ szklanki mleka 3 jajka 3 ½ szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody mineralnej gazowanej szczypta soli Farsz: 60 dag białego sera ½ szklanki cukru cukier waniliowy 2 łyżki śmietany 18% 1 żółtko
Sposób wykonania: Do naczynia wlać mleko, dodać jajka i zmiksować. Następnie dodać mąkę pszenną, wodę gazowaną, szczyptę soli i razem zmiksować. Smażyć z dwóch stron na dużej patelni z niewielką ilością gorącego oleju. Do białego sera dodać cukier, cukier waniliowy, śmietanę i żółtko. Razem dokładnie zmiksować. Farsz rozsmarować na naleśniku. Naleśnik z farszem złożyć na pół, a potem jeszcze raz na pół. Naleśniki z serem podawać na ciepło. Z podanych składników wyjdzie około 17 naleśników. Smacznego.
Składniki: Ciasto: 3 ½ szklanki mleka 3 jajka 3 ½ szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody mineralnej gazowanej szczypta soli Farsz: 60 dag białego sera ½ szklanki cukru cukier waniliowy 2 łyżki śmietany 18% 1 żółtko
Sposób wykonania: Do naczynia wlać mleko, dodać jajka i zmiksować. Następnie dodać mąkę pszenną, wodę gazowaną, szczyptę soli i razem zmiksować. Smażyć z dwóch stron na dużej patelni z niewielką ilością gorącego oleju. Do białego sera dodać cukier, cukier waniliowy, śmietanę i żółtko. Razem dokładnie zmiksować. Farsz rozsmarować na naleśniku. Naleśnik z farszem złożyć na pół, a potem jeszcze raz na pół. Naleśniki z serem podawać na ciepło. Z podanych składników wyjdzie około 17 naleśników. Smacznego.
Naleśniki z serem - SKŁADNIKI:
1 jajko,1.5 szklanki mleka,1.5 szklanki maki tortowej,1 łyżeczka cukru,olej do smażenia,250 dag białego sera,2 żółtka,śmietana,cukier waniliowy,cukier puder