Podaj procesy fizyko-chemiczne zachodzące w kuchni(np. podczas przygotowania jakiejś potrawy ),krótko je scharakteryzuj i podaj przykład.
Podaj procesy fizyko-chemiczne zachodzące w kuchni(np. podczas przygotowania jakiejś potrawy ),krótko je scharakteryzuj i podaj przykład.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2025 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Jajecznica
zjawiskiem fizycznym będzie rozbijanie jajek a chemicznym usmażenie ich na patelni
Ciasto
gdy kruszymy orzechy lub kroimy owoce na mniejsze kawałki zachodzi zjawisko fizyczne a gdy wsadzamy ciasto do piekarnika i po domu roznosi sie zapach zachodzi dyfuzja czyli zjawisko chemiczne
Zupa
Krojenie warzyw to zjawisko fizyczne a gdy solimy zachodzi zjawisko chemiczne