Podaj nazwy związków, których dotyczą poniższe funkcje: 1. Związki chemiczne, które są głównym składnikiem błon biologicznych; spalane dają najwięcej energii. 2. Związki chemiczne, które są najważniejszym źródłem energii potrzebnej do pracy mięśni. 3. Stanowi m.in. środowisko reakcji chemicznych i uczestniczy w termoregulacji. 4. Związki chemiczne, które są podstawowym składnikiem budulcowym organizmu.
Odpowiedź:
1. tłuszcze
2. cukry, tłuszcze, białka(też ale mało)
3. woda
4. białka
Odpowiedź:
1. Kwasy tłuszczowe
2. Węglowodany
3. Woda
4. Białka