Podaj nazwy pojęć, których dotyczą opisy oznaczone literami a - b
(2 pkt)
a) reakcja polegająca na powstawaniu etanolu z sacharydów;
b) zmniejszenie objętości roztworu w wyniku zmieszania dwóch cieczy.
(2 pkt)
a) reakcja polegająca na powstawaniu etanolu z sacharydów;
b) zmniejszenie objętości roztworu w wyniku zmieszania dwóch cieczy.
Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
A. Fermentacja Alkoholowa.
B. Kontrakcja