Pliss!!;* Pomocy.
1.Wymień rodzaje składników pokarmowych:dzieląc je ze względu na budowe chemiczną.
2.Wymień rodzaje składników pokarmowych:dzieląc w zależności od spełniającej funkcji.
1.Wymień rodzaje składników pokarmowych:dzieląc je ze względu na budowe chemiczną.
2.Wymień rodzaje składników pokarmowych:dzieląc w zależności od spełniającej funkcji.
Białka- proste i złożone
złożone: chromoproteiny, nukleoproteiny, fosfoproteiny, metaloproteiny, glikoproteiny, lipoproteiny
Tłuszcze:
tłuszcze proste(tłuszcze własciwe, woski)
tłuszcze złożone(fosfolipidy, glikolipidy)
tłuszcze izoprenoidowe(steroidy, kartenoidy)
Węglowodany- monosacharydy, disacharydy, oligosacharydy, polisacharydy
Nukleotydy i kwasy nukleinowe
2. Białka- budulcowe, katalityczne, transportowe, regulatorowe, odpornościowe, lokomotoryczne
Węglowodany-energetyczne, budulcowe
Tłuszcze- energetyczne, budulcowe, ochronne, izolacyjne
Kwasy nukleinowe-budulcowe