Ryby morskie są zdrowsze z tego względu iż są bogatsze w tłuszcze a więc w kwasy omega3 posiadają o kilkanaście % więcej białka wiecej niż słodkowodne oraz są źródłem jodu i selenu.Ryby morskie żyją w oceanach w których jest słona woda której składniki sprawiają że ryby są zdrowsze a ryby słodkowodne żyja w jeziorach i innych zbiornikach słodkiej wody co sprawia że nie są tak zdrowe jak ryby morskie.
Dlaczego ryby morskie są zdrowsze od słodkowodnych.
Wynika to z faktu, gdyż ryby morskie różnią się od słodkowodnych składem oraz ilością nagromadzonych substancji odżywczych przy czym są zdrowsze, albowiem żyją w wodach otwartej przestrzeni. Są rybami tłuściejszymi zawierającymi cenne kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy w nich rozpuszczalne np. D odpowiedzialną za mineralizację kości oraz A za prawidłowe widzenie. Oprócz tego są bardzo dobrym źródłem jodu i selenu. Natomiast ryby słodkowodne posiadają znikome ilości kwasów omega-3, witamin oraz mniejszą ilość białka. Przeważnie egzystują one w zanieczyszczonych wodach zaś hodowlane w dużym zagęszczeniu, gdzie często przy ich hodowli używane są różne środki bakteriobójcze, farmaceutyki, hormony czy też pasze o niewielkich wartościach odżywczych w których zbierają się toksyny.
Ryby morskie są zdrowsze z tego względu iż są bogatsze w tłuszcze a więc w kwasy omega3
posiadają o kilkanaście % więcej białka wiecej niż słodkowodne oraz są źródłem jodu i selenu.Ryby morskie żyją w oceanach w których jest słona woda której składniki sprawiają że ryby są zdrowsze a ryby słodkowodne żyja w jeziorach i innych zbiornikach słodkiej wody co sprawia że nie są tak zdrowe jak ryby morskie.
Dlaczego ryby morskie są zdrowsze od słodkowodnych.
Wynika to z faktu, gdyż ryby morskie różnią się od słodkowodnych składem oraz ilością nagromadzonych substancji odżywczych przy czym są zdrowsze, albowiem żyją w wodach otwartej przestrzeni. Są rybami tłuściejszymi zawierającymi cenne kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy w nich rozpuszczalne np. D odpowiedzialną za mineralizację kości oraz A za prawidłowe widzenie. Oprócz tego są bardzo dobrym źródłem jodu i selenu. Natomiast ryby słodkowodne posiadają znikome ilości kwasów omega-3, witamin oraz mniejszą ilość białka. Przeważnie egzystują one w zanieczyszczonych wodach zaś hodowlane w dużym zagęszczeniu, gdzie często przy ich hodowli używane są różne środki bakteriobójcze, farmaceutyki, hormony czy też pasze o niewielkich wartościach odżywczych w których zbierają się toksyny.