Question

Perubahan ubi kayu menjadi tape termasuk perubahan apakah proses tersebut dan jelaskan!

Answer 1

Perubahan kimia, karena mengalami perubahan wujud benda, dari ubi menjadi tape yg bertekstur lembek. proses ini biasanya disebut proses fermentasi kalo ga salah

Answer 2

Perubahan fermentasi..perubahan yang terjadi karena jamur yang tidak berbahaya