Perhatikan paragraf berikut. Makanan pokok manusia, seperti beras dan gandum, kaya akan karbohidrat. Namun, kebutuhan gizi manusia tidak terpenuhi hanya dengan memakan karbohidrat. Salah satu zat yang dibutuhkan adalah beta-karoten atau provitamin A untuk metabolisme tubuh. Orang yang kekurangan zat ini akan mengalami sakit dan kebutaan. Hal ini sering terjadi di daerah berpenduduk miskin yang hanya mengonsumsi makanan pokok tanpa tambahan lain. Untuk menanggulangi permasalahan ini, bahan pangan pokok yang sering dikonsumsi dapat dimodifikasi agar mengandung provitamin A dengan penerapan bioteknologi. Hal ini merupakan salah satu dampak positif dari perkembangan bioteknologi.
a. Menurutmu, bioteknologi apa yang dapat diterapkan pada kasus tersebut
b. Teknik apa saja yang dipakai dalam pembuatan produk tersebut? Tuliskan produk dari hasil penerapan bioteknologi tersebut.
a. Menurutmu, bioteknologi apa yang dapat diterapkan pada kasus tersebut
b. Teknik apa saja yang dipakai dalam pembuatan produk tersebut? Tuliskan produk dari hasil penerapan bioteknologi tersebut.
Jawaban:
a. Dalam kasus tersebut, bioteknologi yang dapat diterapkan adalah bioteknologi tanaman, seperti pemodifikasi genetik.
b. Teknik yang digunakan dalam pembuatan produk ini meliputi teknik pemodifikasi genetik, seperti transgenesis dan marker-assisted selection. Hasil penerapan bioteknologi ini adalah produk-produk tanaman yang diformulasikan kaya akan provitamin A, seperti beras atau gandum dengan kandungan beta-karoten yang tinggi.