Perhatikan contoh teks prosedur berikut!
Kare Telur Sri Lanka
Kare telur Sri Lanka yang akan kita buat ini berbahan dasar telur dan santan. Dinamakan kare telur Sri Lanka karena kare ini mengadaptasikan cara orang Sri Lanka dalam membuat kare, yaitu dengan menggunakan kelapa untuk mengentalkan kuahnya serta menambah lezat cita rasanya.
Bahan kuahnya adalah santan tanpa gula yang mengandung minyak kelapa alami. Santan jenis ini mudah dijumpai di supermarket-supermarket sekitar kita. Selain telur dan santan, bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah bawang merah, wortel, merica, jahe, seledri, garam, bwang putih, jeruk nipis, tepung, turmeik, dan bubuk kare.
Langkah pertama kali yang dilakukan adalah merebus telur hingga masak. Telur yang akan kita rebus kita masukkan ke dalam panci yang berisi air dingin. Angkat panci yang berisi telur dan letakkan di atas kompor. Rebus telur selama 7 menit. Setelah itu angkat serta dinginkan telur dengan cara menyiramnya dengan air dingin.
Sambil menunggu telur menjadi dingin, panaskan mentega dan minyak pada wajan kecil. Kemudian masukkan bawang merah, wortel, merica, dan seledri yang telah diiris-iris sebelumnya. Aduk hingga merata. Setelah merata, tambahkan bawang putih dan jahe, kemudian lanjutkan masak sekitar lima menit. Setelah itu masukkan turmeik, bubuk kare, dan tepung. Aduk lagi hingga campuran tadi menjadi rata. Lanjutkan dengan menambahkan air panas, kemudian aduk lagi agar kuah menjadi encer dan merata sempurna. Tambahkan penyedap, yaitu garam dan merica kemudian masukkan pada santan. Aduk terus sekitar 20 menit dan bau harum kare tercium. Tambahkan jeruk nipis untuk penguat rasanya.
Terakhir, kupas telur dan potong telur-telur tersebut menjadi dua bagian. Letakkan di piring secara teratur dan siram dengan kuah kare yang telah masak. Pastikan telur-telur tersebut tertutup oleh kuah kare. Dinginkan selama satu menit dan kare telur Sri Lanka pun siap untuk dinikmati bersama nasi.
Kini kamu dapat membuat kare telur Sri Lanka dengan mudah, murah, dan sehat tentunya. Selamat Mencoba!
Tugas Mandiri
Pengembangan aspek psikomotorik dan kognitif
Lakukan aktifitas berikut!
Bacalah teks prosedur "Kare Telur Sri Lanka" di atas dengan cermat! Kemudian tentukan ciri umum teks prosedur tersebut jika dilihat dari segi tujuan, isi, dan penggunaan bahasa! Sampaikan isi teks prosedur tersebut di depan kelas dengan bahasamu sendiri!
maksud pertannyaan "Tugas Mandiri" apa ya? yang bisa tolong di bantu ya ini buat hari rabu besok...yang bisa tolong di isi dengan cepat ya.....
Kare Telur Sri Lanka
Kare telur Sri Lanka yang akan kita buat ini berbahan dasar telur dan santan. Dinamakan kare telur Sri Lanka karena kare ini mengadaptasikan cara orang Sri Lanka dalam membuat kare, yaitu dengan menggunakan kelapa untuk mengentalkan kuahnya serta menambah lezat cita rasanya.
Bahan kuahnya adalah santan tanpa gula yang mengandung minyak kelapa alami. Santan jenis ini mudah dijumpai di supermarket-supermarket sekitar kita. Selain telur dan santan, bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah bawang merah, wortel, merica, jahe, seledri, garam, bwang putih, jeruk nipis, tepung, turmeik, dan bubuk kare.
Langkah pertama kali yang dilakukan adalah merebus telur hingga masak. Telur yang akan kita rebus kita masukkan ke dalam panci yang berisi air dingin. Angkat panci yang berisi telur dan letakkan di atas kompor. Rebus telur selama 7 menit. Setelah itu angkat serta dinginkan telur dengan cara menyiramnya dengan air dingin.
Sambil menunggu telur menjadi dingin, panaskan mentega dan minyak pada wajan kecil. Kemudian masukkan bawang merah, wortel, merica, dan seledri yang telah diiris-iris sebelumnya. Aduk hingga merata. Setelah merata, tambahkan bawang putih dan jahe, kemudian lanjutkan masak sekitar lima menit. Setelah itu masukkan turmeik, bubuk kare, dan tepung. Aduk lagi hingga campuran tadi menjadi rata. Lanjutkan dengan menambahkan air panas, kemudian aduk lagi agar kuah menjadi encer dan merata sempurna. Tambahkan penyedap, yaitu garam dan merica kemudian masukkan pada santan. Aduk terus sekitar 20 menit dan bau harum kare tercium. Tambahkan jeruk nipis untuk penguat rasanya.
Terakhir, kupas telur dan potong telur-telur tersebut menjadi dua bagian. Letakkan di piring secara teratur dan siram dengan kuah kare yang telah masak. Pastikan telur-telur tersebut tertutup oleh kuah kare. Dinginkan selama satu menit dan kare telur Sri Lanka pun siap untuk dinikmati bersama nasi.
Kini kamu dapat membuat kare telur Sri Lanka dengan mudah, murah, dan sehat tentunya. Selamat Mencoba!
Tugas Mandiri
Pengembangan aspek psikomotorik dan kognitif
Lakukan aktifitas berikut!
Bacalah teks prosedur "Kare Telur Sri Lanka" di atas dengan cermat! Kemudian tentukan ciri umum teks prosedur tersebut jika dilihat dari segi tujuan, isi, dan penggunaan bahasa! Sampaikan isi teks prosedur tersebut di depan kelas dengan bahasamu sendiri!
maksud pertannyaan "Tugas Mandiri" apa ya? yang bisa tolong di bantu ya ini buat hari rabu besok...yang bisa tolong di isi dengan cepat ya.....
More Questions From This User See All
*tujuan: teks di atas bisa dimanfaatkan oleh adik atau siapapun yang ingin mencoba kuliner kare ala Sri Lanka,
*isi: teks tersebut berciri informasi langkah-langkah untuk memasak kare Sri Lanka, sehingga dapat dimanfaatkan/dijadikan pedoman dalam memasa kare Sri Lanka yang benar/standar
*penggunan bahasa: bahasa yang digunakan adalah bahasa gaya informatif dengan menggunakan kalimat naratif-deskriptif, di satu pihak teks di atas itu menceritakan dan pada saat bersamaan teks tersebut juga menjelaskan.
**Tugas Mandiri itu maksudnya tugas individu, perseorangan atau bukan kelompok.