Pembuatan tempe memanfaatkan jamur Rhizopus sp. Jamur tersebut membantu dalam proses ... a. mengubah glukosa yang terdapat dalam kedelai menjadi energi b. memecah protein dalam kedelai menjadi asam amino c. memfermentasi protein menjadi energi d. mengembangkan butir-butir kedelai Sebagian besar makhlu dan penjelasan
•Pembuatan tempe memanfaatkan jamur Rhizopus sp. Jamur tersebut membantu dalam proses...
Jawaban:
• c. memfermentasi protein menjadi energi.