Una receta culinaria, receta de cocina o simplemente receta, en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos.[1] Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.[2]
Un recetario es un registro de aquello que un profesional de la medicina indica que se le debe suministrar a un paciente. por otra parte, que una preparación gastronómica permanezca en el tiempo
Respuesta:
Una receta culinaria, receta de cocina o simplemente receta, en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos.[1] Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.[2]
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Un recetario es un registro de aquello que un profesional de la medicina indica que se le debe suministrar a un paciente. por otra parte, que una preparación gastronómica permanezca en el tiempo