drożdże oddychając wydzielają dwutlenek węgla. Z tego powodu pewna odmiana tych grzybów jest wykorzystywana do pieczenia różnych ciast, również ciasta chlebowego (drożdże poprzez fermentację powodują "wzrost" ciasta). Drożdże wykorzystujesie również do produkcji piwa i wina, Sery pleśniowe są produkowane dzięki aktywności grzybów.
-pozywienie dla ludzi i zwierzat
-uzyznia glebe
drożdże oddychając wydzielają dwutlenek węgla. Z tego powodu pewna odmiana tych grzybów jest wykorzystywana do pieczenia różnych ciast, również ciasta chlebowego (drożdże poprzez fermentację powodują "wzrost" ciasta). Drożdże wykorzystujesie również do produkcji piwa i wina, Sery pleśniowe są produkowane dzięki aktywności grzybów.