Opisz tradycje i obyczaje swiat bozego narodzenia w
-Polsce
-Francji
-Rosji
-Irlandi
-Czechy
daje naj ! tylko nie dawajcie mi duzo zdań ..dziękuje
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Polska - Boże Narodzenie, święto pełne uroku, zwłaszcza gdy białe i śnieżne.
Obchodzone od IV wieku jako święto liturgiczne w dniu 25 grudnia jest raczej symboliczną datą upamiętniającą narodziny Jezusa, gdyż faktyczna data Jego urodzin nie jest znana.
Poprzedza je czterotygodniowy Adwent zakończony Wigilią i Pasterką.
W okresie średniowiecza obchodzone hucznie i wesoło, z czasem radości zaczęła towarzyszyć nutka zadumy i refleksja na temat życia jako ziemskiej pielgrzymki w drodze do zbawienia.
W XVII wieku zaczęła kształtować się tradycja jaką znamy do dziś.
Składają się na nią spotkania z rodziną przy wspólnych stołach, zwłaszcza wigilijnym, na którym nie może zabraknąć opłatka, składanie sobie życzeń, obdarowywanie się prezentami, choinka i wspólne śpiewanie kolęd.
W głównej mierze jest to święto rodzinne, ale do pięknej tradycji należy obecność na stole pustego nakrycia, czekającego na niespodziewanego gościa
Francja- Przygotowanie do świąt we Francji rozpoczyna się kilka tygodni przed 24 grudnia. W regionie Alzacja i Lotaryngia przedświąteczny okres rozpoczynają wielkie jarmarki nazywane "Marchés de Noel". Jest to połączenie zabawy z komercją. Na jarmarkach klienci mają między innymi okazję zaopatrzenia się w tradycyjne produkty do sporządzania świątecznych potraw a inni mogą wypatrzyć oryginalny upominek pod choinkę dla kogoś bliskiego. We Francji, tak jak w większości krajów, Boże Narodzenie to największe święto rodzinne w roku. Według francuskich socjologów te magiczne i nastrojowe święta manifestują jedność, podkreślając i potwierdzając najważniejszą rolę dzieci w rodzinie. Trzeba dodać, że od 150 lat Francja z roku na rok jest bardziej laicka i tradycje wszystkich świąt coraz bardziej się zacierają.
Każdego roku we mszach świętych uczestniczy coraz mniej osób. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu niedzielne i świąteczne msze były dla Francuzów rytuałem a obecnie w liturgiach uczestniczy bardzo mała grupa społeczeństwa, najczęściej są to ludzie starsi. Tradycja pasterki przetrwała. Na pasterkę 24 grudnia najwięcej wiernych gromadzi się w przepięknych gotyckich katedrach. W innych kościołach pasterki odprawiane są raczej w godzinach wieczornych.
We Francji Święta Bożego Narodzenia obchodzi się tylko 24 wieczorem i 25 grudnia. Przywilej obchodzenia dwóch świątecznych dni ma tylko Alzacja i Lotaryngia. W większości kościołów nie ma szopek. Udekorowane są choinkami i innymi dekoracjami.
Wigilijny i świąteczny posiłek według starej tradycji przygotowywany jest najczęściej przez dziadków, którzy w tych dniach pragną zgromadzić wokół siebie swoich najbliższych czyli dzieci i wnuki. Boże Narodzenie to okazja do prawdziwych zjazdów rodzinnych. Wówczas niezależnie od tego, czy wszyscy są wierzący czy nie, przy wspólnym stole zasiada nawet 20 - 30 osób.
W dzisiejszej Francji niewiele osób zna świąteczne rytuały (rezultat 150-letniej laicyzacji). Kiedy umierają seniorzy rodu, problematyczne staje się przekazywanie starych tradycji. Szczególnie w rodzinach rozbitych kłopotliwym staje się zgromadzenie wszystkich członków rodziny przy jednym stole.
Często dzieci świętują Boże Narodzenie kilkakrotnie, z dziadkami obojga rodziców, rodzicami i ich nowymi partnerami życiowymi. Zdarza się też, że o tym, z kim dziecko spędzało będzie święta, decyduje sąd rodzinny. Te paradoksalne sytuacje pokazują, jak obecna rodzina francuska, odbiega od idealnego modelu rodziny. Zmusza wielu do poszukiwań prawdziwego sensu tych świąt i powrotu do ich religijnego wymiaru.
Wigilijny francuski stół to indyk z kasztanami, owoce morza i ryby w szerokim asortymencie, pasztet z otłuszczonych gęsich wątróbek (foie gras), wino oraz tradycyjne ciasto - rolada w formie kawałka drewna tzw. "Bûche de Noël". Rolady są bardzo wymyślone i smaczne a nawet lodowe, doskonałe na zimny deser. W kolejny dzień świąt spożywa się różne posiłki, w zależności od pomysłu pani domu, bardziej wykwintne i kosztowne. Świąteczne obiady kończą się np. spacerami w gronie rodzinnym.
Podczas wigilijnej kolacji Francuzi nie dzielą się opłatkiem. Natomiast w rodzinach polskich tutaj zamieszkałych te wspaniałe święta rozpoczyna tradycja dzielenia się opłatkiem. A stół polski, to przeważnie polskie dania i przysmaki, od karpia przez bigos po makowce i serniki. Polacy potrafią zrobić wszystko aby zachować w te magiczne święta jak najwięcej polskich tradycji.
W przeciwieństwie do Polaków, Francuzi nie śpiewają przy choince kolęd i pastorałek. Kolęd z całego świata w okresie świątecznym można posłuchać na wielu koncertach organizowanych w kościołach i katedrach.
Najważniejszym elementem francuskich świąt i chyba nie tylko francuskich, są prezenty, oczekiwane szczególnie przez dzieci ale również przez dorosłych cały rok. Zaczyna je rozdawać Św. Mikołaj już od 6 grudnia w szkołach. Z rodzinie prezenty rozdawane są w zależności od tradycji 24 lub 25 grudnia. Dla najbliższych są one najcenniejsze i najbardziej wyszukane. Symbolicznymi i skromniejszymi prezentami obdarowuje się przyjaciół, bliższych znajomych, kolegów z pracy (już coraz rzadziej) a także gospodarza domu czy pomoc domową.
Chociaż we Francji mieszka społeczność różnych wyznań, nikt nie kwestionuje symboliki Bożego Narodzenia. Choinka zaś powszechnie została przyjęta przez tutejszą obyczajowość świecką. Choinkę spotyka się w okresie przedświątecznym i świątecznym w sklepach, urzędach, szkołach a nawet w domach, w których religijność nie jest mocną stroną.
Jeśli chodzi o dekoracje miast, każdego roku są coraz piękniej udekorowane. Ulice, witryny sklepowe a nawet balkony i okna w budynkach mieszkalnych wieczorem i dniem wyglądają magicznie. Każde miasto wystawia w centralnym punkcie miasta szopkę świąteczną. Coraz więcej miast we Francji organizuje też przedświąteczne jarmarki.
Francuskie miasteczka i wioski, prawdopodobnie śladem sąsiadów zza oceanu, dekorują bajecznie swoje domy. Każdego roku merowie miasteczek i wsi ogłaszają konkursy na najpiękniej udekorowany świątecznie dom. Najbardziej pomysłowo i pięknie udekorowany dom nagradzany jest nagrodą pienięzną a zdjęcie domu zamieszczane jest w prasie.
Rosji - We współczesnej Rosji bardziej uroczyście, niż Boże Narodzenie, świętowana jest noc z 31 grudnia na 1 stycznia. To czas prezentów, które w Rosji przynoszą Dziadek Mróz i jego wnuczka Śnieżynka. Boże Narodzenie jest obchodzone po świętach Nowego Roku, 7 stycznia. To święto bardzo radosne, wiele osób udaje się wtedy do cerkwi, wszyscy składają sobie życzenia. Rozpoczyna je uroczysta, rodzinna kolacja, czyli Wigilia. Przygotowuje się postne danie z ziaren pszenicy, miodu i kaszy zmieszanymi z migdałowym lub makowym mlekiem. Do kaszy dodaje się orzechy lub mak. Takim daniem rozpoczyna się Wigilia. Na rosyjskim stole wigilijnym obowiązkowo powinno znaleźć się 12 dań - zgodnie z liczbą apostołów - m.in. bliny, ryba i mięsa w galarecie, pieczyste i pierniki miodowe. Wieczerzę wigilijną poprzedza ścisły post, który przestrzegany jest, aż do pojawienia się pierwszej gwiazdki, symbolizującej gwiazdę Betlejemską.
Do tradycji Świąt Bożego Narodzenia należy m.in. zapalanie świec w oknach i ognisk na ulicach, które mają rozgrzać w zimową, mroźną noc narodzone Dzieciątko. Dzieci z papierowymi gwiazdami i lampionami w rękach pukają do tych domów, w których zapalono świece, aby złożyć życzenia domownikom, zaśpiewać kolędy, a nawet odegrać całe przedstawienia. Gospodarze zapraszają ich do domu, do swojego stołu lub nagradzają świątecznymi smakołykami.
Irlandii- Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia rozpoczynają się już w październiku, gdzie przyrządza się świąteczne przysmaki, takie jak: Christmas Cake (ciasto z alkoholem i suszonymi śliwkami) oraz Plum Pudding (pudding śliwkowy). Dekoruje się wystawy sklepowe, mieszkania i ulice. Punktem wyjściowym do świętowania jest święto Niepokalanego Poczęcia w Kościele Katolickim - 8 grudnia. 24 grudnia zawiesza się na kominku skarpety w oczekiwaniu na prezenty; na kolację podaje się najczęściej indyka, a o północy uczestniczy się we Mszy Świętej. W drugi Dzień Świąt, czyli St. Stephen’s Day kolędnicy chodzą po domach i zbierają datki. Oficjalnym dniem kończącym święta jest 6 styczeń, czyli święto Trzech Króli.
W Czechach-
Jak obchodzono Boże Narodzenie przed 100 laty?
Dawne zwyczaje świąteczne próbują przywołać czeskie muzea i skanseny.
Rožnov pod Radhoštěm www.vmp.cz , najstarszy i największy skansen ludowej architektury góralskiej w Europie Środkowej, od 7 do 16 grudnia 2009 przygotowuje atrakcyjny program świąteczny Boże Narodzenie na Wołoszczyźnie, przybliżający zwyczaje świąteczne. Goście będą mogli wziąć udział w przygotowywaniu tradycyjnych potraw wigilijnych i ozdób. Na jarmark świąteczny skansen zaprasza 12 grudnia a na wspólne kolędowanie 26 grudnia.
Program świąteczny nawiązujący do zwyczajów ludowych regionu Slovacko (www.slovacko.cz) Radujmy się, weselmy się… szykuje w dniach 5-9.12.2009 Muzeum Moraw Południowo-Wschodnich w Strážnicy, www.nulk.cz. Każdy będzie miał okazję zakupić ręcznie wykonane ozdoby świąteczne.
Tradycje świąteczne
Jednym ze świątecznych symboli w Czechach jest karp wigilijny. Karpie hodowane są w stawach położonych wokół miasta Trzeboń na południu Czech. Przed świętami sprzedaje się je na ulicach miast wprost z wielkich kadzi. Zgodnie z czeską tradycją, zamiast na stół, karp może trafić z powrotem na wolność.
Święta Bożego Narodzenia w Czechach mają przede wszystkim charakter rodzinny.
Na tradycyjną wieczerzę wigilijną podaje się zupę rybną lub grzybową, smażonego karpia z sałatką ziemniaczaną, chałkę wigilijną z bakaliami oraz popularne malutkie ciasteczka o najróżniejszych kształtach, pieczone najczęściej w domu pod koniec adwentu, tzw. cukroví, z których chyba najpopularniejsze są rogaliki waniliowe (vanilkové rohlíky). Na stół pod obrus kładzie się pieniądze, aby ich nie zabrakło w nadchodzącym roku. Po wieczerzy rodzina gromadzi się wokół przystrojonej choinki, obdarowuje prezentami. Dzieciom w Czechach prezenty przynosi mały Jezus (Ježíšek).
W wieczór wigilijny nie może zabraknąć wróżb, na przykład krojenia jabłka na połowę – jeśli nasiona mają kształt gwiazdki, przez cały rok będzie dopisywało zdrowie. Popularne jest też lanie wosku czy rzucanie przez młode dziewczęta pantoflem – jeśli ułoży się on noskiem w stronę drzwi, wróży to zamążpójście w następnym roku.
W Polsce wieczerza wigilijna rozpoczyna się po zapadnięciu zmroku, gdy na niebie pojawia się pierwsza gwiazda.
Wtedy cała rodzina gromadzi się w jednym pokoju, przy stole nakrytym białym obrusem. Pod nim rozłożone jest siano. Kiedy już wszyscy domownicy staną wokół stołu, najstarsza osoba w rodzinie rozpoczyna modlitwę, odczytuje fragment Pisma św. o narodzinach Jezusa, następnie bierze z talerzyka biały opłatek, podchodzi do każdego, łamie się nim i składa życzenia. W tym dniu wspomina się wszystkich, którzy nie mogą być z nami. To z myślą o zmarłych i o każdym, kto nie ma gdzie spędzić tego wieczoru, leży na stole dodatkowe, puste nakrycie.
W czasie Wigilii najważniejszy jest opłatek i zawsze pierwszy. Dopiero gdy podzielimy się opłatkiem, możemy skosztować czerwonego barszczu z uszkami, czarnego maku, brązowych orzechów i srebrnych ryb. Przedtem nie wypada śpiewać nawet kolęd.
Francja -
Święta Bożego Narodzenia pełnią we Francji bardzo ważną rolę. Są to święta rodzinne. Francuzi wręczają sobie ręcznie robione kartki świąteczne oraz kupują prezenty. We Francji, w przeciwieństwie do Polski, nie ma Wigilii. Francuzi biorą udział we mszy, a 25 grudnia siadają do wspólnego obiadu. W ten dzień je się indyka nadziewanego kasztanami i pije dużo szampana.
We Francji dzieci wierzą, że to mały Jezus przynosi im prezenty, które w wigilijną noc wkłada do bucików ustawionych przy kominku.
Czechy - Prawdziwy okres świąteczny rozpoczyna się jednak dopiero 24 grudnia. Ludzie wierzący przez cały ten dzień zachowują post, następnie składają sobie życzenia i obdarowują się prezentami. W prawie każdym domu stoi choinka, wokół której gromadzą się domownicy zasiadający do wspólnej kolacji, gdy na niebie ukaże się pierwsza gwiazdka.
Na stole nie może na przykład zabraknąć "vánočky" - tradycyjnego białego ciasta przypominającego wyglądem i smakiem polską słodką chałkę z bakaliami. Pierwszą spożywaną potrawą są, podobnie jak w Polsce, opłatki. Następnie na stół wędruje zupa grzybowa oraz obowiązkowo ryba, a najlepszą oczywiście jest karp. Na Słowacji, a przede wszystkim w okolicach Bratysławy, w miejsce zupy grzybowej często podawany jest kapuśniak. Czesi i Słowacy przywiązują też ogromną wagę do suszonych owoców oraz jabłek, które służą nie tylko do jedzenia, ale także do świątecznych wróżb.
W okresie bożonarodzeniowym nasi południowi sąsiedzi śpiewają oczywiście również kolędy, a ludzie nawiedzają kościoły, które w Czechach w ciągu roku świecą pustkami.
Rosja -
Przygotowuje się postne danie z ziaren pszenicy, miodu i kaszy zmieszanymi z migdałowym lub makowym mlekiem. Do kaszy dodaje się orzechy lub mak. Takim daniem rozpoczyna się Wigilia. Na rosyjskim stole wigilijnym obowiązkowo powinno znaleźć się 12 dań - zgodnie z liczbą apostołów - m.in. bliny, ryba i mięsa w galarecie, pieczyste i pierniki miodowe. Wieczerzę wigilijną poprzedza ścisły post, który przestrzegany jest, aż do pojawienia się pierwszej gwiazdki, symbolizującej gwiazdę Betlejemską.
Do tradycji Świąt Bożego Narodzenia należy m.in. zapalanie świec w oknach i ognisk na ulicach, które mają rozgrzać w zimową, mroźną noc narodzone Dzieciątko. Dzieci z papierowymi gwiazdami i lampionami w rękach pukają do tych domów, w których zapalono świece, aby złożyć życzenia domownikom, zaśpiewać kolędy, a nawet odegrać całe przedstawienia. Gospodarze zapraszają ich do domu, do swojego stołu lub nagradzają świątecznymi smakołykami.
Sorry, ale o Irlandii nic nie mam . jeszcze raz przepraszam,że tak dużo, ale to jest dość dokładnie