Opisz (krótko) sposób rozdzielania na składniki:
a) mieszaniny drobna zmielonego pieprzu z solą.
b) mieszaniny cukru z piaskiem.
c) mieszaniny wody z olejem.
a) mieszaniny drobna zmielonego pieprzu z solą.
b) mieszaniny cukru z piaskiem.
c) mieszaniny wody z olejem.
Odpowiedź:
a) mieszanina drobno zmielonego pieprzu z solą.
Sposób rozdzielenia:
należy w pierwszej kolejności dodać wody. Sól rozpuści się w wodzie, natomiast pieprz nie. Kolejno należy wykonać sączenie na sączku (pieprz zostanie na sączku, a woda z rozpuszczoną w niej solą przesączy się. Na końcu odparowujemy wodę i otrzymujemy sól.
b) Mieszanina cukru z piaskiem
Sposób rozdzielenia:
należy w pierwszej kolejności dodać wody. Cukier rozpuści się w wodzie, natomiast piasek nie. Kolejno należy wykonać sączenie na sączku (piasek zostanie na sączku, a woda z rozpuszczonym w niej cukrem przesączy się. Na końcu odparowujemy wodę i otrzymujemy cukier.
c) mieszanina wody i oleju
Sposób rozdzielenia:
Woda oraz olej nie mieszają się ze sobą i tworzą układ dwufazowy, w którym górną fazę stanowi olej, natomiast dolną woda. Aby dokonać rozdziału tych substancji należy zastosować rozdzielanie w rozdzielaczu.