Honkenia piaskowa ma od 15 do 30 cm długości. Jej kwiaty wyrastają pojedynczo w kątach liści i w rozwidleniach łodyg.Jej liście są mięsiste i siedzące. Ma podnoszące się łodygi, często zagrzebane w piasku. Roślina tworzy jasnozielone, lśniące kobierce. Ma owoce mięsiste, kuliste, pękające 3 klapami. Honkenia piaskowa jest dobrze przystosowana do życia w strefie nadmorskiej. Nie jest wrażliwa na zasypywanie. W miarę gromadzenia się piasku na roślinie jej pędy szybko rosną wzwyż i rozgałęziają się. Ta wieloletnia roślina ma łodygę rozesłaną, 4-kanciastą. Liście żółtawozielone, jajowate, o przezroczystym, falistym brzegu. Kwiaty drobne, zielonkawobiałe, na krótkich szypułkach. Płatki prawie tak długie jak kielich.
Honkenia piaskowa ma od 15 do 30 cm długości. Jej kwiaty wyrastają pojedynczo w kątach liści i w rozwidleniach łodyg.Jej liście są mięsiste i siedzące. Ma podnoszące się łodygi, często zagrzebane w piasku. Roślina tworzy jasnozielone, lśniące kobierce. Ma owoce mięsiste, kuliste, pękające 3 klapami. Honkenia piaskowa jest dobrze przystosowana do życia w strefie nadmorskiej. Nie jest wrażliwa na zasypywanie. W miarę gromadzenia się piasku na roślinie jej pędy szybko rosną wzwyż i rozgałęziają się. Ta wieloletnia roślina ma łodygę rozesłaną, 4-kanciastą. Liście żółtawozielone, jajowate, o przezroczystym, falistym brzegu. Kwiaty drobne, zielonkawobiałe, na krótkich szypułkach. Płatki prawie tak długie jak kielich.