marchewka0000
Grupa związków organicznych charakteryzująca się różnorodnością strukturalną. Zbudowane są z monosacharydów, będącymi najprostrzymi węglowodanami. Są to związki wielofunkcyjne gdyz zawierają grupę aldehydową lub ketonowa oraz dwie lub więcej grup OH. Przykłady: skrobia, laktoza, sacharoza
Są to związki wielofunkcyjne gdyz zawierają grupę aldehydową lub ketonowa oraz dwie lub więcej grup OH. Przykłady: skrobia, laktoza, sacharoza