Question

Opisz co się dzieje w poszczególnych odcinkach układu pokarmowego, czyli jakie składniki przez co i na co są trawione.

Z góry dziękuje!

Answer 1

Jama ustna - rozdrabnianie pokarmu, mieszanie ze śliną, tworzenie kęsów, odbiór wrażeń smakowych, pobudzanie wydzielania soków trzustkowego i żołądkowego - działa amylaza ślinowa (ptialina), rozkład skrobi(rozpoczęcie trawienia cukrów) i glikogenu

 

Gardło - pokarm zostaje połykany przy pomocy mięśni i odruchu - działa amylaza ślinowa przechodząca z jamy ustnej do żołądka

 

Przełyk - pokarm jest transportowanyzer

 

Żołądek - wydzielane są enzymy soku żołądkowego, woda, sole mineralne, wydzielany przez żołądek kwas solny aktywuje enzymy - renina ścina białko mleka, pepsynogen w obecności HCl przechodzi w pepsyne, a działanie amylazy ślinowej zostaje zatrzymane

 

Wątroba - wydziela żółć do przewodu pokarmowego, magazynuje witainy, glukoze i żelazo, uczestniczy w oczyszczaniu krwi, przemianie białek i aminokwasów, wytwarza dużo ciepła

 

Pęcherzyk żółciowy - jest magazynem żółci i w razie potrzeby uwalnia ją do dwunastnicy

 

Dwunastnica - uchodzą tu przewody trzustkowe i wątroby - działa lipaza trzustkowa rozkładająca tłuszcz na glicerol + kwasy tłuszczowe, amylaza trzustkowa - skrobia do maltozy, maltaza: maltoza do glukozy, trypsynogen, trypsyna

 

Jelito cienkie - tu zachodzi ostateczny rozkład przez enzymy soku jelitowego, niestrawione resztki trafiają do jelita grubego - lipaza: tłuszcz na glicerol + kwasy tłuszczowe, nukleazy, wielocukry i dwucukry są rozkładane na cukry proste

 

Jelito grube - dalej trwa trawienie, zachodzi zwrotne wchłanianie wody, elektrolitów, witamin, aminokwasów. Usuwane są tu głównie składniki mineralne, metale ciężkie, dużo śluzu - kontynuacja działania enzymów jelita cienkiego

 

Pozdrawiam :)