Opisz co należy zrobić aby otrzymać wodę w stanie ciekłym o temperaturze wyższej niż 100°C
andromeda
Temperatura wrzenia wody zależy od ciśnienia, imciśnienie jest większe tym temperatura wzrenia wody jest większa.Np w górach gdzie ciśnienie jest niższe na odpowiedniej wysokości woda będzie gotować się w temperaturze 80 C a na przykład w próżni, gdzie ciśnienie jest bardzo niskie woda gotuje się w temperaturze pokojowej! Przy normalnym ciśnieniu woda wrze w 100 C, więc żeby jej temperatura wrzenia była wyższa niż 100 C należy zwiększyć ciśnienie (ciśnienie musi być większe niż normalne)