Omów los składników odzywczych wchloniętych w jelicie cienkim. Wymień kolejne narządy układu pokarmowego i określ ich funkcje. Opisz jaka jest różnica między trawieniem a rozdrabnianiem pokarmu (co jest zjawiskiem fizycznym , a co przemianą chemiczną).
w jelicie cienkim zachodzi koncowy etap trawienia oikarmu oraz wchlaniane sa produkty jego rozkladu,do dwunastnicy wydzielany jest sok trzustkowy i zolc produkowana przez watrobe.sok trzustkowy o odczynie zasadowym zawiera szereg egzymow,ktore trawia bialka,kwasy nukleinowe,skrobie i dwucukry oraz tluszcze.skrobia trawiona jest przez amylaze trzustkowa do maltozy lancuchy polipeptydowe sa rozdrabiane do postaci dwu- i trojpeptydow przez trypsyne oraz chymotrypsyne. rozklad dwucukrow do cukrow prostych[glownie glukozy]oraz dwu-i trojpeptydow do aminokwasow zachodzi przez udzial enzymow produkowanych w lelicie cienkim.rozlozone substancje sa nastepnie wchlaniane do naczyn krwionosnych w kosmkach jelitowych i rozprowadzane po calym organizmie.w watrobie nadwyzki glukozy sa zamieniane w glikogen,a nadwyzki aminokwasow ulegaja rozkladowi do ketokwasow i amoniaku,przetwarzanego dalej w watrobie w mocznik.za rozklad czasteczek lipidow zemulgowanych[rozdrobionych]przez zolc odpowiada lipaza trzustkowa.
zadaniem ukladu pokarmowego jest pobieranie pokarmu,jego przerobka mechaniczna i chemiczna,wchlanianie strawionych substancji oraz wydalanie niestrawionych resztek pokarmowych.na trawienie pokarmu skladaja sie procesy mechaniczne ichemiczne.do procesow mechanicznych nalezy'''';rozdrabianie pokarmu,polykanie,ruchy perystatyczne przelyku,zoladka i jelit.procesy chemiczne polegaja na hydrolitycznym,rozkladzie zlozonych skladnikow pokarmowych,zachodzi przy ukladzie enzymow trawiennych.
JAMA USTNA-POKARM JEST ROZDRABIANY PRZY UDZIALE ZEBOW ORAZ MIESZANY ZE SLINA PRODUKOWANA PRZEZ SLINANKI.ZAWARTA W SLINIE AMYLAZA SLINOWA[PTIALINA]ROZKLADA SKROBIE NA KROTSZE LANCUCHY WEGLOWODANOWE ORAZ MALTOZE.WGARDLE I PRZEŁYKU POKARM,PO JEGO POLKNIECIU,JEST SZYBKO PRZESUWANY DO ZOLADKA.W ZOLODKU PRZY UDZIALE PODPYSZCZKI I PEPSYNY ZOSTAJE ZAPOCZATKOWANE TRAWIENIE BIALEK.PEPSYNA WYTWARZANA JEST PRZEZ KOMÓRKI BŁONY ŚLUoWEJ ZOLODKA I WYMAGA OBECNOSCI KWASU SOLNEGO.ROZKLADA ONA DLUGIE POLIPEPTYDOWE LANCUCHY BIALEK NA KROTSZE.PODPUSZCZKA SCINA BIALKO MLEKA-KAZEINE W JELICIE GRUBYM ZACHODZI WCHLANIANIE WODY,SOLI MINERALNYCH I WITAMIN.W KONOWYM JEGO ODCINKU ODBYTNICY FORMOWANY JEST KAŁ.