Oceń prawdziwość każdego zdania. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli jest fałszywe, A. Kwasy palmitynowy i stearynowy są ciałami stałymi o bialej barwie i o słabym zapachu. B. Wyższe kwasy karboksylowe rozpuszczają się w wodzie i zmieniają barwę uniwersalnego papierka wskaźnikowego na czerwoną. C. Kwasy karboksylowe o długich łańcuchach węglowych są palne. D. Kwasy palmitynowy i stearynowy powodują odbarwienie fioletowego roztworu manganianu(VII) potasu. E. Kwasy palmitynowy, stearynowy i oleinowy reagują z zasadami - produktami tych reakcji są sole zwane mydlami.
Odpowiedź:
A. P
B. F
C. P
D. F
E. P
Wyjaśnienie: