Oblicz ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie aby otrzymać 18 g glukozy przy 100 procentowej wydajności rekcji.
Erytroza jest tetrozą. Napisz jej wzór sumaryczny i oblicz stosunek masowy pierwiastków w erytrozie
Erytroza jest tetrozą. Napisz jej wzór sumaryczny i oblicz stosunek masowy pierwiastków w erytrozie
More Questions From This User See All
1)
mC12H22O11=342u
mC6H12O6=180u
C12H22O11 + H2O----->C6H12O6 + C6H12O6
sacharoza................glukoza + fruktoza
342g sacharozy------180g glukozy
xg sacharozy----------18g glukozy
x = 34,2g sacharozy
2)
Wzór sumaryczny erytrozy--C4H8O4
mC : mH : mO = 4*12u : 8*1u : 4*16u
mC : mH : mO = 48 : 8 : 64
mC : mH : mO = 6 : 1 : 8