Question

oblicz ile cm3 wodoru odmierzonego w warunkach normalnych użyto do reakcji z tłuszczem nienasyconym, jeżeli po reakcji wytworzyło sie 200g tristearynianu glicerolu. określ substraty i produkty, zapisz równanie reakcji'

Answer 1

 

                               67200cm³           893g

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3H₂ --> (C₁₇H₃₅COOH)₃C₃H₅ 

                                       x                  200g

 

z proporcji wyliczam x

 

x = 15050,4cm³ <-- Tyle cm³ wodoru użyto

 

substraty: trioleinian glicerolu i woda

produkty: tristearynian glicerou

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Litterarum radices amarae sunt, fructus iucundiores

 

Pozdrawiam :)