Nesesito saber que microorganismo interviene con el vino lo nesesito para mañana plis
NetoD
Vendimia encubada, hongos filamentosos, de levaduras y de bacterias de todo tipo presentes en la uva
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AuraYAngela
¿Qué microorganismos intervienen en la elaboración del vino? Hipótesis Intervienen levaduras,bacterias lácticas y en algunos casos moho aunque no todos lo vinos tienen la misma preparación o intervienen todos estos microorganismos. Recopilación de Datos ArgenBio argumenta que hoy podemos deducir que los procesos fermentativos son realizados por microorganismos como las levaduras y bacterias lácticas. Hay 2 tipos de microorganismos participantes en este proceso
Hipótesis
Intervienen levaduras,bacterias lácticas y en algunos casos moho aunque no todos lo vinos tienen la misma preparación o intervienen todos estos microorganismos.
Recopilación de Datos
ArgenBio argumenta que hoy podemos deducir que los procesos fermentativos son realizados por microorganismos como las levaduras y bacterias lácticas.
Hay 2 tipos de microorganismos participantes en este proceso