Algarrobo: se da silvestre, es pariente del tamarindo y el jugo en leche, que se prepara con el polvillo que lleva dentro, parece Chocolisto. Es una fruta dura por fuera y, según el sondeo, apenas 62,5 por ciento de los abuelos la conocen y 23,1 por ciento de los nietos la han probado.
Matimbá: le dicen ‘guanábana de monte’ por su textura o ‘gallina gorda’ por su figura, se toma en jugo y resultó familiar de la guanábana, el anón y la chirimoya. Un detalle: su carne es roja.
Algarrobo: se da silvestre, es pariente del tamarindo y el jugo en leche, que se prepara con el polvillo que lleva dentro, parece Chocolisto. Es una fruta dura por fuera y, según el sondeo, apenas 62,5 por ciento de los abuelos la conocen y 23,1 por ciento de los nietos la han probado.
Matimbá: le dicen ‘guanábana de monte’ por su textura o ‘gallina gorda’ por su figura, se toma en jugo y resultó familiar de la guanábana, el anón y la chirimoya. Un detalle: su carne es roja.