Question

Nasi merupakan sumber karbohidrat dengan rumus kimia [C6H12O6]n.
Karbohidrat ini digolongkan sebagai....

Mohon jawab beserta alasannya

Answer 1

Karbohidrat tersebut digolongkan sebagai monosakarida.
- Monosakarida sering disebut gula sederhana (simple sugars) adalah karbohidrat yang tidak dapat dihidrolisis menjadi bentuk yang lebih sederhana lagi. Molekulnya hanya terdiri atas beberapa atom karbon saja. Monosakarida dapat dikelompokkan berdasarkan kandungan atom karbonnya, yaitu triosa, tetrosa, pentosa, dan heksosa atau heptosa.