Napisz wnioski do tego:
po dodaniu do soku z czerwonej kapusty proszek do pieczenia kolor zmienil sie na jasny fioletowy
a po dodaniu do soku soku z cytryny kolor zmienil sie na czerwony
po dodaniu do herbaty proszek do pieczenia kolor zmienil sie na pomaranczowy , a po dodaniu do herbaty soku z cytryny kolor rozjasnil sie
po dodaniu do soku z czerwonej kapusty proszek do pieczenia kolor zmienil sie na jasny fioletowy
a po dodaniu do soku soku z cytryny kolor zmienil sie na czerwony
po dodaniu do herbaty proszek do pieczenia kolor zmienil sie na pomaranczowy , a po dodaniu do herbaty soku z cytryny kolor rozjasnil sie
Odpowiedź: Po dodaniu do soku z czerwonej kapusty- dodajemy proszek do pieczenia uzyskujemy kolor jasno fioletowy, ponieważ powstaje środowisko obojętne PH.
Po dodaniu do soku z czerwonej kapusty soku z cytryny powstaje zabarwienie czerwone, ponieważ jest to środowisko kwaśne- odczyn kwaśny jest to kwas.
Po dodaniu do herbaty proszku do pieczenia- zmienia się kolor na ciemno brunatny raczej -to oznacza że jest to zasada[ proszek PH od 9- 10 PH]
Po dodaniu do herbaty soku z cytryny herbata rozjaśniła się ,oznacza to, że sok z cytryny to kwas-im więcej go dodamy tym herbata będzie jaśniejsza.
Wyjaśnienie: