Question

Napisz przepis po angielsku. Dowolna rzecz. Sposób przyrządzenia ma być w 10 punktach !

Z góry bardzo dziękuję za pomoc :)

Answer 1

Pierogi Ruskie

SKŁADNIKI
Ciasto:
400 gram mąki
1 jajko
3/5 szklanki zimnej wody
sól

Farsz:
750 gram ziemniaków
250 gram twarogu
2 cebule
1 ząbek czosnku
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

farsz: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Cebule obrać, posiekać i podsmażyć na maśle wraz z rozgniecionym czosnkiem. Połączyć ze zmielonym twarogiem, przetartymi ziemniakami. Doprawić mocno do smaku solą i pieprzem.
ciasto: Z mąki, żółtek i wody oraz odrobiny soli zagnieść ciasto, wyrabiać je przez ok. 5 minut. Następnie cienko rozwałkować, dużą szklanką wycinać kółka. Na każde z nich nakładać po łyżceczce farszu i dokładnie sklejać. Gotować w dużej ilości osolonego wrzątku z odrobiną oleju do momentu aż wypłyną na wierzch.
Smacznego

  TŁUMACZENIE    

Pies Ruthenian

Ingrediends:
Cake:
400 I play {gramme} flours
1 egg
3/5 glasses cold waters

tuffing
750 I gramme of potatoes
250 I gramme of cottage cheese
2 onions
1 clove of garlic
2 spoons of butter
1 spoon of oil
Salt, pepper

Manner of making:

Stuffing: Potatoes to peel and to cook in salted water. Onions to peel, to chop and to fry on butter together with crushed garlic. To connect with milled cottage cheese, rubbed with potatoes. To season to taste strongly to taste salt and with pepper.
Cake: From flours, of vitelluses and waters and particles of salt to knead cake to produce it by about 5 minutes. Then thinly to pin, with large glass to cut out circles. On every from them to put after tea-spoon stuffing and exactly to stick together. To cook in large quantities salted of boiling water with particle of oil to moment till will sail out on top.

 

Myślę,że dobrze.

Answer 2

Difficulty: Easy
Time: 1-30 minutes

INGREDIENTS:
For the dough:
2 Cups flour
Egg
Salt

For Stuffing:
30 dag. Sauerkraut
5 g. Of dried mushrooms
2 Onions
Egg
2 Tablespoons oil
Salt

PREPARATION :
Prepare filing: Rinse mushrooms, soaked overnight, cooked in the same water in which they Moczyły, drain and chop. Peel onions, cut into small cubes and fry in oil. Chop cabbage, add onions, mushrooms with a brew and simmer about 45 minut. Drain exces broth, cool, season to taste with salt and pepper, add egg and mix. Prepare the dough: flour, eggs, salt and 3 cups of water to knead a soft dough. Podsypując roll in flour. Carve out a glass discs. For each put a spoonful of stuffing. Hard edges of the cake dumplings. Throw parties in salted boiling water cook for 3 - 5 min. from the surface. Serve topped with hot oil with onion.




Jest to przepis na "Pierogi z kapustą i grzybami"