Napisz przepis na potrawę, której głównym składnikiem jest jakiś korzeń.
xGrid
Barszcz czerwony zabielany i ziemniaki przy boku
Składniki:
buraczki, włoszczyzna, sok z cytryny lub ocet winny jabłkowy, pieprz, sól, odrobina cukru do smaku, śmietana, ziemniaki, olej, cebula, 2 łyżki maki pszennej, koperek świeży lub nać pietruszki
Sposób przygotowania:
Włoszczyznę w całości i pokrojone w plasterki buraki gotować do miękkości, dodać sól i trochę cukru. Gdy miękkie wybrać włoszczyznę a pozostały barszcz zakwasić sokiem z cytryny lub octem(do smaku po troszku), przyprawić pieprzem, zaprawić odrobiną mąki rozmieszanej w 1/4 szklanki letniej wody i zagotować. Przed podaniem dodać śmietanę i pokrojony koper lub nać pietruszki.
Sposób podawania:
Oczywiście z ziemniaczkami przy boku okraszone cebulką smażoną na oleju. Mniam!
Czysty barszczyk czerwony z uszkami lub makaronem
Składniki:
buraczki, włoszczyzna, pieprzu dużo, sól, cukier do smaku, sok z cytryny lub ocet winny jabłkowy, majeranek
Sposób przygotowania:
Ugotować klarowny wywar z włoszczyzny i buraków (można przygotować na wywarze z wołowiny, rosole) , odcedzić, doprawić pieprzem, solą, cukrem i zakwasić, na koniec dodać majeranek. zagotować.
Sposób podawania:
Z uszkami, pierożkami, makaronem, na ostro! licze na naj ;*
Składniki:
buraczki,
włoszczyzna,
sok z cytryny lub ocet winny jabłkowy,
pieprz,
sól,
odrobina cukru do smaku,
śmietana,
ziemniaki,
olej,
cebula,
2 łyżki maki pszennej,
koperek świeży lub nać pietruszki
Sposób przygotowania:
Włoszczyznę w całości i pokrojone w plasterki buraki gotować do miękkości, dodać sól i trochę cukru. Gdy miękkie wybrać włoszczyznę a pozostały barszcz zakwasić sokiem z cytryny lub octem(do smaku po troszku), przyprawić pieprzem, zaprawić odrobiną mąki rozmieszanej w 1/4 szklanki letniej wody i zagotować. Przed podaniem dodać śmietanę i pokrojony koper lub nać pietruszki.
Sposób podawania:
Oczywiście z ziemniaczkami przy boku okraszone cebulką smażoną na oleju. Mniam!
Czysty barszczyk czerwony z uszkami lub makaronem
Składniki:
buraczki,
włoszczyzna,
pieprzu dużo,
sól,
cukier do smaku,
sok z cytryny lub ocet winny jabłkowy,
majeranek
Sposób przygotowania:
Ugotować klarowny wywar z włoszczyzny i buraków (można przygotować na wywarze z wołowiny, rosole) , odcedzić, doprawić pieprzem, solą, cukrem i zakwasić, na koniec dodać majeranek. zagotować.
Sposób podawania:
Z uszkami, pierożkami, makaronem, na ostro! licze na naj ;*
pobij mięso młotkiem, zamocz w jajku, posyp ztrartym imbirem i daj na patelnie
do tego ugotuj ziemniaki
nałuż wszystko na talerz i smacznego!!!
mam nadzieje że pomogłam