Question

Napisz po polsku i przetłumacz na angielski przepis na potrawę wigilijną.

- nazwa potrawy

- produkty czego ile

-sposób wykonania

Answer 1

po polsku :

Karp smażony

1,5 kg karpia, sól, pieprz; DO PANIEROWANIA : jajko, tarta bułka, DO SMAŻENIA : oliwa Karpia sprawić, umyć, odciąć płetwy, ogon i łeb (przydadzą się na zupę rybną lub galaretę). Pokroić na dzwonka, lekko osolić (nie należy trzymać zbyt długo w soli). Każdy kawałek maczać w rozbitym jajku, a następnie w tartej bułce. Na patelni rozgrzać 2 - 3 łyżki oliwy, kłaść rybę na wrzący tłuszcz i zrumienić najpierw z jednej, potem z drugiej strony na złoty kolor. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, wstawić do ciepłego piekarnika, żeby powoli doszła. Podawać z surówką z kiszonej lub białej kapusty.

 

 

 

po angielsku :

 

Fried carp

1.5 kg carp, salt, pepper, TO PANIEROWANIA: egg, bread crumbs, frying: oil Carp make, wash, cut off the fins, tail and head (useful for fish soup or jelly). Cut the bell, lightly salt (do not hold too long in the salt). Dip each piece in a broken egg, then bread crumbs. In pan, heat 2 - 3 tablespoons olive oil, place the fish in boiling fat and brown it first with one, then the other side until golden brown. Put it into a ovenproof dish and put into a warm oven that has come slowly. Serve with salad or pickled cabbage.