Question

Napisz po francusku przepis na OMLET !! ;__; Proszę bardzooo o pomoc!! :D

Tylko ,żeby przepis był po polsku i po francusku :)) Dzięękuję !! :*:*:D

Answer 1

Po polsku ..

 

Składniki, 1 omlet:
2 jaja
1 - 2 łyżki masła
1 łyżka zimnej wody
sól, pieprz
Przygotowanie:
Całe jaja dobrze rozbić widelcem lub sprężynką, dodając wodę, sól i pieprz. Suchą patelnię postawić na bardzo małym ogniu, potem zwiększyć płomień, rozgrzać masło, ale nie rumienić, wlać masę jajeczną. Smażyć bez przykrycia na dużym ogniu, aż brzegi omletu się zetną. Wówczas podważać je łopatką kolejno ze wszystkich stron, aby płynna masa jajeczna znalazła się na dnie patelni. Omlet smaży się nie dłużej niż 2 minuty, z większej ilości jajek trochę dłużej.
Dodatki przygotowane oddzielnie rozłożyć na jednej połowie omletu. Omlet zsunąć z patelni od strony dodatków; gdy jedna połowa omletu będzie już na talerzu, energicznym ruchem patelni przykryć ją drugą połową, z nadzieniem znajdującym się w środku omletu.

Szybki sposób na OMLETA .!

Na talerz wbić jajko, posolić i roztrzepywać energicznie widelcem przez 30 sekund, jednocześnie dolewając około 50 ml mleka i przesiewając około 3 łyżek mąki. Konsystencja masy powinna być raczej lejąca ale spieniona. Ubijając staram się wbić jak najwięcej powietrza do ciasta. Rozgrzać patelnię, włożyć trochę masła, rozprowadzić je po patelni i wlać masę jajeczną. Omlet smażyć na dużym ogniu. Przekrzywiając patelnię rozprowadzać masę i czekać aż kolejne jej porcje będą się ścinać. Jak tylko cały środek będzie już ścięty a spód omletu lekko zrumieniony zsunąć go na talerz składając na pół.
SMACZNEGO.!!!

 

Po francusku..

 

Ingrédients, 1omelette:
2 oeufs
1 à 2cuillères à soupe debeurre
1 cuillère à souped'eaufroide
sel et poivre
préparation:
Oeufs entiersbienavec une fourchette oula semaine de relâche, en ajoutantde l'eau, le selet le poivre.Mettez une poêlesècheà feu très doux,puis augmentez laflamme,faire chauffer le beurre,mais pas brun, versezl'oeuf.Cuire à découvert,à feu vifjusqu'à ce que lesbords del'omelettefera baisser.Puisle mineravec unespatule entournantde tous les côtésà l'œufliquideétait sur le fondde la casserole.Omelettefrite dansplusde 2 minutes,un plus grand nombred'œufsun peu plus longtemps.
Supplémentspréparés séparémentrépartissurunemoitiédel'omelette.Faites glisser lesurl'omelettede la poêledesadditifs, quandla moitiéde l'omeletteest déjàsur la plaque,moulefermele recouvriravec l'autre moitié,farciessitué dans lecentre del'omelette.

Moyen rapide d'obtenirune omelette.!

Casser un oeufdans une assiette,assaisonner de sel etroztrzepywaćvigoureusementavec une fourchettependant 30 secondes,tout en ajoutantenviron 50ml de laitet environ 3cuillères à soupe defarine tamisée.Poidsconsistance doit êtrelisse, maisplutôtélargi.J'essaiede collercombleair autantdans la pâte.Chauffer une poêle,mettre un peu debeurre,l'étaler surla casserole et versezl'oeuf.Omelettefritesur un feu vif.Inclinant la casserolepour répartir le poidset attendresaprochaine partiesera coupée.Dès quele centreest déjà coupéet le fondde l'omelettelégèrementgrilléfaites-le glissersur laplaque depliageen deux.
ENJOY.!