wady:rozwiajaja sie choroby od nich,zarastaja bloki od nich i stwarzaja niszczenie scian,wydzielaja niezbyt dobry zapach,sa zle dl niekturych potraw,wytwarzaja sie w wilgotnych miescach.
zalety: mozna je uzyc jako przyprawy kulinarne,jest dobra w konserwancji potraw,
wady:rozwiajaja sie choroby od nich,zarastaja bloki od nich i stwarzaja niszczenie scian,wydzielaja niezbyt dobry zapach,sa zle dl niekturych potraw,wytwarzaja sie w wilgotnych miescach.
zalety: mozna je uzyc jako przyprawy kulinarne,jest dobra w konserwancji potraw,
zalety:
1. roskładają martwe materie.
2. Z grzyba z gatuku pleśni - Pędzlaka produkowany jest wartościowy antybiotyk- penicylin.
3.Niektóre gatunki stosuje się w przemyśle spozywczym np. do produkcji serów.
4. wyrabia się z nich śrotki czyszczące.
wady:
1.Strzępki pleśni wytwarzają mytotoksyny, będące substancjami rakotwórczymi i mutagennymi.
2. Osiadaja sie na żywności, co sprawia ze nie mozna jej juz spozyć.
3. grzyby pojawiają sie w wilgotnych miejscach np. na scianach.
przepraszam ale aż 7 nie wiem. Mam nadzięję ze chociaż troche pomogłam.