Napisz obserwacje krótkie. ( coś jak zwęglenie jajka i tylko tyle :D )
chodzi o białka doświadczenia z nich :D
do roztworów :
1. roztwór HCll
2. Roztwór CuSO4
3. podwyższona temp.
4. roztwór NaCl.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
1. HCl - pod jego wpływem białko zmienia kolor na żółty
2. CuSO4 zabarwi się na niebiesko
3. podwyższona temp. ścinanie białka
4. roztwór NaCl - następuje koagulacja odwracalna, czyli białko się zetnie ale po dodaniu wody zmieni się z zolu w żel