Część jadalną chrzanu tworzy korzeń. Jest on długi, cylindryczny, o chropowatej, białożółtej skórce i białym, nieco włóknistym miąższu.
Rzodkiew :
Część jadalna to zgrubienie będące połączeniem części liściowej i górnej partii korzenia. Za najsmaczniejsze uważa się rzodkiewki intensywnie czerwone, niezbyt wyrośnięte, o wydłużonym kształcie.
Rzepa :
Zgrubienie części jadalnej rzepy, powstaje z części korzenia palowego, części podli-ścieniowej i części nadliścieniowej rośliny. Zgrubienie, które u młodych roślin jest zwykle wydłużone,
Kalarepa :
Częścią jadalną kalarepy jest nadziemna część szyki korzeniowej oraz łodyga stanowiąca mięscistą bulwę, od której odrasta kilka zielonych liści.
Czosnek:
Częścią jadalną jest cebula złożona nazywana główką. Łodyga właściwa jest silnie skrócona i zdrewniała. Z górnej jej części wyrastają liście, a z dolnej korzenie przybyszowe.
Chrzan :
Część jadalną chrzanu tworzy korzeń. Jest on długi, cylindryczny, o chropowatej, białożółtej skórce i białym, nieco włóknistym miąższu.
Rzodkiew :
Część jadalna to zgrubienie będące połączeniem części liściowej i górnej partii korzenia. Za najsmaczniejsze uważa się rzodkiewki intensywnie czerwone, niezbyt wyrośnięte, o wydłużonym kształcie.
Rzepa :
Zgrubienie części jadalnej rzepy, powstaje z części korzenia palowego, części podli-ścieniowej i części nadliścieniowej rośliny. Zgrubienie, które u młodych roślin jest zwykle wydłużone,
Kalarepa :
Częścią jadalną kalarepy jest nadziemna część szyki korzeniowej oraz łodyga stanowiąca mięscistą bulwę, od której odrasta kilka zielonych liści.
Czosnek:
Częścią jadalną jest cebula złożona nazywana główką. Łodyga właściwa jest silnie skrócona i zdrewniała. Z górnej jej części wyrastają liście, a z dolnej korzenie przybyszowe.
Ostatniego niestety nie wiem ;/