Napisz następujące równania reakcji a) dysocjacji kwasu propanowego b) kwasu metanowego z tlenkiem miedzi II c) kwasu etanowego z cynkiem d) kwasu metanowego z wodorotlenkiem sodu e) fermentacji octowej etanianu sodu z kwasem chlorowodorowym f) węglanu sodu z kwasem metanowym G) kwasu benzoesowego z wodorotlenkiem sodu H) spalania całkowitego kwasu etanowego
Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
a. C₂H₅COOH =[H₂O]= C₂H₅COO⁻ + H⁺ anion propanianowy i H⁺
b. 2HCOOH + CuO = (HCOO)₂Cu + H₂O metanian miedzi (II)
c. 2CH₃COOH + Zn = (CH₃COO)₂Zn + H₂↑ etanian cynku
d. HCOOH + NaOH = HCOONa + H₂O metanian sodu
e. C₂H₅OH + O₂ =[bakterie]= CH₃COOH + H₂O fermentacja octowa
e. CH₃COONa + HCl = NaCl + CH₃COOH (chlorek sodu i słabo zdysocjowany kwas etanowy)
f. Na₂CO₃ + HCOOH = HCOONa + CO₂↑ + H₂O metanian sodu
kwas metanowy jest mocniejszy od kwasu węglowego i wypiera go z jego soli
g. C₆H₅COOH + NaOH = C₆H₅COONa + H₂O benzoesan sodu
h. CH₃COOH + 2O₂ = 2CO₂ + 2H₂O