Question

Napisz krótkie definicje( tak ok 3-4 linijki A4)

-żywnośc transgeniczna

--metionina

-amylaza

-proleminy

-łańcóch peptydowy

-CS

-lizyna

-histydyna

-ptialina

-sterole

-kwas bechamowy

DAM NAJJJJJJJ!

Answer 1

Zywnosc transgeniczna jest zywnoscia modyfikowana genetycznie. DNA komórki danego organizmu zostaje zmienione poprzez wprowadzenie do niej odcinka DNA innego organizmu. Ma to na celu zmiané, a zazwyczaj poprawé pewnych cech gatunkowych. Dziéki modyfikacjom genetycznym powstajá produkty odporne na owady, srodki ochrony roslin, a takze drobnoustroje, produkty o dluzszym terminie przydatnosci do spozycia, intensywniejszym smaku, zapachu i kolorze. Slynnym przykladem jest pomidor, któremu wprowadzono gen pochodzácy od fládry zamieszkujácej zimne wody, aby byl wytrzymaly podczas niskich temperatur. Innym wzorem mogá byc winogrona nie posiadajace pestek.

Metionina– organiczny związek chemiczny, aminokwas kodowany, obojętny elektrycznie. Obok cysteiny jest jednym z dwóch aminokwasów zawierających siarkę. Występuje w dużych ilościach w kazeinie mlekowej, białku jaj. Naturalnie występująca metionina ma zazwyczaj konfigurację L.  

Amylaza - enzym hydrolityczny z grupy hydrolaz, rozkładający skrobię i inne wielocukry. Występuje w soku trzustkowym (jest produkowana przez zewnątrzwydzielniczą część trzustki) i w ślinie (jest produkowana przez ślinianki). Zapoczątkowues trawienia skrje procobi.

Amylaza jest także syntezowana w owocach wielu roślin podczas dojrzewania, powodując, że stają się słodsze, także podczas kiełkowania ziaren zbóż. Amylaza z ziaren ma istotne znaczenie przy produkcji słodu.

 

Prolaminy – białka obecne w nasionach traw, także zbóż uprawnych. Charakteryzują się dużą zawartością glutaminy i proliny, są rozpuszczalne w niskocząsteczkowych alkoholach.

 

CS – organiczny związek chemiczny stosowany jako drażniący bojowy środek trujący (lakrymator i sternit).

 

Lizyna (nazwa skrótowa Lys, skrót jednoliterowy K) jest organicznym związkiem chemicznym, polarnym aminokwasem należącym do 20 aminokwasów białkowych, najbardziej rozpowszechnionych na Ziemi. Należy też do grupy aminokwasów niezbędnych (liczącej 8 - 10 substancji), które nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i muszą być dostarczane z dietą.

 

Histydyna, – organiczny związek chemiczny, jeden z 20 aminokwasów biogennych.

 

ptialina enzym trawienny występujący w ślinie, rozkładający cukry złożone (np. skrobię).

 

Sterole - organiczne związki chemiczne, alkohole należące do steroidów.

 

Kwas behenowy – organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów tłuszczowych. Występuje w orzeszkach ziemnych.

 

Nie wiem tylko co to jest łańcuch peptydowy. mam nadzieję, że sie przyda. najj. ;)

a jeszcze jak byś mógł ;

http://zadane.pl/zadanie/3328818

;p