Napisz jak należy postępować aby nie obniżyć wartości odżywczej surówek
Lucy21
Nie należy mrozic. Przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż dobę. Nie nakładać obok gorących potraw gdyż tracą swe wartości odżywcze.Dodawanie do surówki octu lub innych środków konserwujacych które przedłużają termin ważności spożycia też obniża wartość odżywczą surówki. Ps. Myślę że pomogłam :-)