Question

Napisz, dlaczego do surówek i sałatek, zawierających liście roślin zielonych powinno się dodawać odrobinę oliwy ? (Chemia Nowej Ery Klasa 3 zadanie 4 strona 79)

Answer 1

Ponieważ oliwa z oliwek przyswaja wiecej witamin z pożywienia. 

Answer 2

Oliwy należy dodawać do sałatek z zielonymi liśćmi, ponieważ gdyby liście np sałaty były przechowywane lub przyrządzone na sucho, to wysuszyły by sie, a jednocześnie straciły by wartościowe witaminy, które zawierają.

 

Licze na naj :)