Santiago jest to człowiek zmęczony długimi latami ciężkiej pracy. Doskonale znał zwierzęta morskie. Kochał przyrodę i wszystkie zwierzęta. Kochał również morze: "Zawsze nazywał w myśli morze: lemar, bo tak nazywają je ludzie po hiszpańsku, którzy je kochają. Za swoich braci uważał delfiny i latające ryby: Stary był chudy (niekiedy nie jadł nic przez cały dzień, ponieważ był biedny), lecz miał on silne ramiona od ciągnięcia linki z dużymi rybami: "Stary był suchy i chudy, na karku miał głęboki bruzdy. Brunatne plamy po niezłośliwym raku skóry, występującym wskutek odblasku słońca na morzach tropikalnych, widniały na jego policzkach. Plamy te biegły po obu stronach twarzy, ręce miał poorane głębokimi szramami od wyciągania linką ciężkich ryb. Były one tak stare jak erozje na bezrybnej pustyni". Ubierał się w bardzo starą, zniszczoną koszulę i podarte spodnie, które w czasie snu służyły mu także za podgłówek. Chodził zaniedbany, swoim wyglądem przypominał typowego wdowca. Podczas połowu potrafił wygrać z własnymi słabościami. Gdy wypływał w morze, stawał się uparty i pełen energii. Inni rybacy pokpiwali z niego, mówili że jest za stary i za słaby by wypływać w morze, on nie gniewał się jednak i wierzył, że szczęście uśmiechnie się do niego. Niektórym rybakom robiło się go nawet żal. Mało kto pamiętał, że kiedyś był najlepszy w okolicy w swym rzemiośle. Santiago nie był religijny, gdy chciał złapać rybę to odmówił "Ojcze nasz": "Nie jestem religijny, ale odmówię dziesięć "Ojcze nasz", żeby złapać tą rybę". Chciał z wszelką cenę złapać marlina: " pokażę mu, co potrafi człowiek i co człowiek może wytrzymać". Współczuł ptakowi, który przysiadł na chwilę na łodzi: "Odpoczywaj sobie dobrze, ptaszku (...) A potem leć i zaryzykuj jak każdy człowiek, ptak czy ryba". Również szczerą sympatią darzył żółwie: "Lubił żółwie zielone i szylkrefowe za ich elegancję, żwawość i dużą wartość Cechowała go pokora wobec świata. Myślał: "Urodziłem się, żeby być rybakiem, tak jak ryba urodziła się, aby być rybą." Był on z natury samotnikiem, wolał przebywać w otoczeniu natury i zwierząt niż ludzi.
Santiago jest to człowiek zmęczony długimi latami ciężkiej pracy. Doskonale znał zwierzęta morskie. Kochał przyrodę i wszystkie zwierzęta. Kochał również morze: "Zawsze nazywał w myśli morze: lemar, bo tak nazywają je ludzie po hiszpańsku, którzy je kochają. Za swoich braci uważał delfiny i latające ryby: Stary był chudy (niekiedy nie jadł nic przez cały dzień, ponieważ był biedny), lecz miał on silne ramiona od ciągnięcia linki z dużymi rybami: "Stary był suchy i chudy, na karku miał głęboki bruzdy. Brunatne plamy po niezłośliwym raku skóry, występującym wskutek odblasku słońca na morzach tropikalnych, widniały na jego policzkach. Plamy te biegły po obu stronach twarzy, ręce miał poorane głębokimi szramami od wyciągania linką ciężkich ryb. Były one tak stare jak erozje na bezrybnej pustyni". Ubierał się w bardzo starą, zniszczoną koszulę i podarte spodnie, które w czasie snu służyły mu także za podgłówek. Chodził zaniedbany, swoim wyglądem przypominał typowego wdowca. Podczas połowu potrafił wygrać z własnymi słabościami. Gdy wypływał w morze, stawał się uparty i pełen energii. Inni rybacy pokpiwali z niego, mówili że jest za stary i za słaby by wypływać w morze, on nie gniewał się jednak i wierzył, że szczęście uśmiechnie się do niego. Niektórym rybakom robiło się go nawet żal. Mało kto pamiętał, że kiedyś był najlepszy w okolicy w swym rzemiośle. Santiago nie był religijny, gdy chciał złapać rybę to odmówił "Ojcze nasz": "Nie jestem religijny, ale odmówię dziesięć "Ojcze nasz", żeby złapać tą rybę". Chciał z wszelką cenę złapać marlina: " pokażę mu, co potrafi człowiek i co człowiek może wytrzymać". Współczuł ptakowi, który przysiadł na chwilę na łodzi: "Odpoczywaj sobie dobrze, ptaszku (...) A potem leć i zaryzykuj jak każdy człowiek, ptak czy ryba". Również szczerą sympatią darzył żółwie: "Lubił żółwie zielone i szylkrefowe za ich elegancję, żwawość i dużą wartość Cechowała go pokora wobec świata. Myślał: "Urodziłem się, żeby być rybakiem, tak jak ryba urodziła się, aby być rybą." Był on z natury samotnikiem, wolał przebywać w otoczeniu natury i zwierząt niż ludzi.