Question

Na Technike ,

Wypisz zasady racjonalnego żywienia :

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Pls daje naj :)

Answer 1

Prawidłowe żywiienie polega na całkowitym pokryciu zapotrzebowania organizmu na energię oraz wszytkie składniki pokarmowe potzrebne do rozwoju życia i zachowania zdrowia.

ZASADY:

-w Dziennej racji pokarmowej ogólna zawartość białka powinna wynosić 13-15 %

z tym że ponad 50 % ogólnej ilości białka powinno byc pochodzenia zwierzęcego

- Duże urozmaicenie spożywanych pokarmów sprzyja zacjhowaniu własciwych proporcji między bialkami, tłuszczami i węglowodanami

Mam nadzieje że pomogłam

Answer 2

Duże urozmaicenie spożywanych pokarmów sprzyja zachowaniu właściwych proporcji między białkami, tłuszczami i węglowodanami. W dziennej racji pokarmowej ogólna zawartość białka powinna wynosić 13 – 15%, z tym że przynajmniej 50% ogólnej ilości białka powinno pochodzić z białka zwierzęcego. Tłuszcze powinny stanowić nie więcej niż 30% całkowitej ilości energii pożywienia, przy czym przynajmniej około 1/3 wszystkich spożywanych tłuszczów powinna pochodzić z tłuszczów roślinnych. W przeliczeniu na wielonienasycone niezbędne kwasy tłuszczowe (WNKT) wynosi to 3% - 6% całkowitej energii pożywienia. Ilość węglowodanów w racji pokarmowej nie powinna być mniejsza niż 55% całkowitej ilości energii, w tym zawartość węglowodanów prostych (cukier, słodycze) nie powinna przekraczać 10%. Pożywienie powinno pokrywać zapotrzebowanie organizmu na białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i związki mineralne. Zapotrzebowanie na energię zmienia się wraz z wiekiem, masą ciała oraz aktywnością fizyczną. Przekroczenie zapotrzebowania kalorycznego prowadzi do nadwagi i otyłości. Są to zjawiska niekorzystne dla zdrowia człowieka, przyśpieszają choroby układu sercowo - naczyniowego, wywołują zmiany w wydzielaniu dokrewnym (cukrzyca), zmiany immunologiczne, itd.